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牛油果乳酪司康做法 食材 步骤
12-28牛油果司康清爽的口感喜欢绵密感的可以把牛油果磨成泥我比较喜欢颗粒感大家随意用料牛油果2个kiri乳酪485克朗姆酒5克柠檬汁几滴牛油果乳酪司康的做法乳酪软化加入牛油果搅拌均匀即可在加入剩下的原材料一起搅拌做好...
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爆浆酸奶麻花🌸做法 食材 步骤
01-07用料酸奶馅:酸奶300克细砂糖30克玉米淀粉20克麻花面团:中筋麵粉500克鸡蛋2个(约60克一个)细砂糖30克盐3克酵母6克无铝泡打粉2克蜂蜜40克牛奶210克玉米油20克辅料:玉米油适量面包糠适量爆浆酸奶麻花🌸的做法将酸奶馅的材...
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黑松露羊角🥐做法 食材 步骤
12-29用料高筋面粉700克低筋面粉300克糖120克鲜酵母40克盐18克奶粉30克水500克蛋液50克老面200克黄油80克黑松露100克黑松露羊角🥐的做法8成筋或完全拓展850克面团包250克片油24度一四一三10*3070克一个...
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【步骤图】超香浓芝士酱吐司👉🏻消耗芝士片食谱大全和做法
12-29面团参考:用料1⃣️芝士酱做法芝士片50克白砂糖8克牛奶35克2⃣️吐司面团适合做2个250克或4个125克吐司夹馅抺酱。超香浓芝士酱吐司👉🏻消耗芝士片的做法把芝士片、糖、牛奶放入碗中隔水加热。芝士酱做好的时候流动比较快,...
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【步骤图】咸蛋黄肉松蓝纹司康食谱大全和做法
12-29此方参照andisabella的丹波,我自己调整了喜欢的口味用料低筋粉160克泡打粉12克代糖12克黑胡椒碎2圈洋葱碎2圈黄油8克蓝纹奶酪12克牛奶110-120克海苔肉松20克干葱碎2克咸蛋黄2个速冻胡萝卜玉米粒40克咸蛋黄肉松蓝纹司康...
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【步骤图】零失败!!外酥里糯的手抓饼芋泥酥🥠食谱大全和做法
12-29用料手抓饼2张鸡蛋1个芝士碎适量芋泥适量黑芝麻少许零失败!!外酥里糯的手抓饼芋泥酥🥠的做法如图提前准备好所需食材,手抓饼两张、鸡蛋一个、芋泥、芝士碎。手抓饼稍微解冻变软切开分成四等份蛋黄打散备用芋泥分成大小一...
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【步骤图】🔥ins爆款韩式甜品|半熟流心巧克力挞🍫🥧食谱大全和做法
12-29520马上就要到了,生活需要一点甜~今天起来做一款火爆ins的半熟流心巧克力挞🥳操作简单,非常容易上手😆🌟数量:6个纸杯蛋糕大小用料可可挞皮无盐黄油45克糖粉30克蛋液20克低筋面粉110克可可粉10克流心巧克力淡奶油200克巧...
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【步骤图】八寸古早蛋糕(方型8寸)食谱大全和做法
12-27这是一款非常好吃的古早蛋糕,组织细腻比戚风蛋糕好吃。因为古早蛋糕是烫面,所以组织细腻。制作方法和步骤:去参照我的11寸和9寸古早蛋糕的制作方法和步骤,也可按照下图中商家所给的比例制做方法烘烤温度:上火145度,下火155...
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全蛋无油 蛋黄元做法 食材 步骤
12-29家人特别喜欢吃蛋黄元,原方是在网上学的,改良了一下更适合自己的口味,不喜欢太甜的亲可以参考。用料鸡蛋2个细砂糖蛋白用30克细砂糖蛋黄用10克低筋面粉90克全蛋无油蛋黄元的做法蛋白加糖打发至硬性发泡,直立尖角。蛋黄加...
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【步骤图】迷迭香大蒜黑橄榄司康食谱大全和做法
12-29烤过的蒜糯糯的很好吃~迷迭香上头…有两个配方。更多司康合集:用料低筋粉或中筋粉55克干迷迭香碎1/2tsp(1克)赤藓糖醇或白糖8克盐1克泡打粉1.8克橄榄油8克牛奶30~32克大蒜2瓣黑橄榄5颗新配方:低筋粉或中筋粉100克泡打粉3.5...
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【步骤图】做面包买什么面粉?🍔🍝🍞食谱大全和做法
12-262015年好友推荐了下厨房,我从一个烘焙小白踏上了烘焙之旅,买一堆材料和工具,做面包买的最多的就是各种品牌的面粉,从蛋糕和吐司学起,不断总结经验,有了下面这些图片,都是我在疫情期间给家人做的点心,足不出户也能享受美食😋用...
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小白都会做的司康做法 食材 步骤
12-29一不小心触发了这款小点心,然后一发不可收拾的爱上了它,在最基础的司康制作上改变不同的内涵,你会发现它真是一款让人爱不释手的百变小茶点。😘用料低筋面粉200克细砂糖40克盐1克泡打粉6克黄油40克鸡蛋液(一个鸡蛋多的蛋...
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【步骤图】雪山草莓奶露软欧(博朗厨师机)食谱大全和做法
12-30用料高粉450g(火龙果面包胚)奶粉15g(火龙果面包胚)细砂糖A50g(火龙果面包胚)盐3.5g(火龙果面包胚)干酵母粉4.5g(火龙果面包胚)红心火龙果(净果肉)250g(火龙果面包胚)牛奶50g(火龙果面包胚)无盐动物黄油A30g(火龙果面包胚)低粉10g(酥粒)杏...
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英式小麦胚芽司康做法 食材 步骤
01-01用料花鼓低筋粉500g小麦胚芽粉100g白砂糖135g盐3.3g奶粉46g泡打粉2g全蛋50g牛奶120g蜂蜜26g提子干250g黄油260g总量1492.3英式小麦胚芽司康的做法搅拌:把黄油、白砂糖、盐一起搅拌均匀,分次加入蜂蜜、牛奶、鸡蛋搅拌均...
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椰丝葡萄干司康做法 食材 步骤
12-27早上起来喝完咖啡想了一下今天做什么下午茶点心呢(´・ω・`)?想了一下那就做司康吧。用料A部分:低粉250克白砂糖25克泡打粉6克椰丝10克食盐1-2克B部分:黄油60克葡萄干80克牛奶50-55克C部分:刷面鸡蛋1个椰丝葡萄干司康的做法...
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【步骤图】纯素美食|果仁小面包食谱大全和做法
12-31犹记得学习纯素小餐包的那天,阳光很好,室内插花生机盎然,初学者居多,大家都充满好奇心地学习,揉面团的环节也着实让一些朋友觉得手不太听使唤😆感谢这样的素厨学习经历,让我对手中一个小小的面团、面前一个刚刚出炉的热烘烘...
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【步骤图】酸奶餐包(小美)冷藏中种发酵食谱大全和做法
12-29消耗酸奶莫斯利安/安慕斯,制作餐包,里面可以包馅,我包的是蓝莓酱。用料中种面团高筋面粉180克酵母3克酸奶50克牛奶50克主面团高筋面粉220克酸奶110克(先100,看鸡蛋大小调整)鸡蛋1个糖30克盐3克黄油40克酸奶餐包(小美)冷藏中种...
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【步骤图】软皮肉松饼,比买的好吃‼️食谱大全和做法
12-29像肉松饼这样的小点心,应该没有人不喜欢吧!原来都是买着吃,但是,我保证,只要你自己做一次,就不会想再去买了。用料馅料部分:去皮豌豆(干)or绿豆150克白砂糖40克黄油30克鸡肉松150-175克面皮部分:中筋面粉200克盐1克白砂糖10克...
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【步骤图】可可爱爱的手指泡芙呀食谱大全和做法
12-29好吃不胖的泡芙一口一个追剧小零食必备~用料手指泡芙24只左右低筋面粉(中筋粉)75克鸡蛋2个(带壳每个约55-60g)盐1.5克白砂糖4.5克水(牛奶)120克黄油(食用油)52克卡仕达酱成品200克左右鸡蛋(蛋黄)2个牛奶150克低筋粉(中筋粉)15克白...
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【步骤图】芝麻司康(Scone)(老北京黑芝麻司康) <302小厨房>食谱大全和做法
12-31配上凝脂奶油和果酱,再翘着小指来一杯红茶~~~~~嘿嘿用料低筋面粉200g无盐黄油(冷藏)60g牛奶(冷藏)60g泡打粉5g黑芝麻5g白糖20g盐2g鸡蛋黄1个芝麻司康(Scone)(老北京黑芝麻司康)<302小厨房>的做法原料图牛奶和黄油都要保持冷藏...
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【步骤图】快手蝴蝶酥(蛋挞皮版)食谱大全和做法
01-02如果你的蛋挞液用完了,皮又有多,可以试试这个办法,做几个蝴蝶酥😀用料白砂糖克蛋液克蛋挞皮若干个快手蝴蝶酥(蛋挞皮版)的做法蛋挞皮趁冷冻状态的时候去掉锡纸。把蛋挞皮剪一个小口,摊平,如此操作3-5张,摞在一起,放在小的密封...
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【步骤图】感动到哭的流心巴斯克芝士蛋糕食谱大全和做法
12-28巴斯克的方子有很多,大同小异。因为疫情,买不到奶油奶酪,又被几大甜品品牌团购忽悠以后,决定自己动手解解馋。家里只有4月中在某东抢到的总统涂抹奶酪,因为它的配料表中“水”排名第一位,干酪第二,可能也因此误打误撞变成了...
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【步骤图】提拉米苏(奶油无蛋白无手指饼干版)食谱大全和做法
01-03自己做了几次感觉这一款牛奶饼干最好吃!这一篇主要是记录自己口味,大概七分糖的样子。然后材料的量没很讲究,就想着一次把买到的东西都用完😂(因为写了一遍丢失了,再写看着有点简略哈哈哈哈)用料可生食鸡蛋3个奶油奶酪227克...
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【步骤图】小麦过敏友好的亚麻籽荞麦面包食谱大全和做法
12-29娃小麦,牛奶,鸡蛋清都过敏。之前是个每天早上扒拉开眼,就喊要吃面包。很发愁吃了米饼充当早饭主食一段时间,终究零食不是做主食。这个方子是牛油果果淘宝店的。份量不多,也可以用空气炸锅烤。用料荞麦粉40克亚麻籽粉40克洋...
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【步骤图】新手零失败蔓越莓司康食谱大全和做法
12-31每天为挑食的娃吃什么早餐前绞尽脑汁用料低筋面粉200克细砂糖15克泡打粉5克黄油60克鸡蛋1个牛奶80克蔓越莓50克新手零失败蔓越莓司康的做法低筋面粉200,糖15,泡打粉5,黄油60,混一起抓匀加入鸡蛋、牛奶、蔓越莓,和成面团擀...
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