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【步骤图】红烧牛肉极致美味版食谱大全和做法
12-29跟一个大师学的，回家做了之后感觉比外面卖的红烧牛肉更好吃，剩下的汤底下面吃可比康师傅红烧牛肉面，当然，工序来说，要比那些快手的要复杂些用料牛肉600克大葱1根姜6片蒜3瓣八角1个花椒8粒干辣椒0个(能吃辣就放两个）美极鲜3...
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【步骤图】红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）食谱大全和做法
01-11烤猪蹄是先红烧，在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到，辣椒粉，孜然粉少许红烧猪蹄（炖猪蹄...
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红烧瘦肉大排做法 食材 步骤
12-29美味下饭的家常菜。用猪腿肉也可以做哦。用料料酒半勺糖20克葱10根生抽1勺淀粉4勺老抽2勺盐20克鸡蛋1个生姜1只香叶2片醋半勺胡椒粉20克红烧瘦肉大排的做法温水焯水30分钟洗净控干拍扁用盐姜片料酒鸡蛋抓匀两勺淀粉腌...
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【步骤图】红烧鸡肉，家人的最爱，巨下饭食谱大全和做法
12-30特别下饭的红烧鸡块用料鸡肉半只生姜1块料酒1勺盐适量红烧酱油1勺蚝油1勺青椒1个鹌鹑蛋10个左右红烧鸡肉，家人的最爱，巨下饭的做法准备好食材鹌鹑蛋提前煮熟去壳，用刀在鹌鹑蛋上划几下锅中放入油，放入鸡肉下去炒香炒到鸡...
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【步骤图】简单又好吃的红烧鲳鱼食谱大全和做法
12-29一家人都喜欢吃红烧鲳鱼，没有乱刺，适合孩子吃，超市买的比较小的鲳鱼，简单一红烧，一周做好几次都吃不够。用料小鲳鱼2条葱几段姜4-5片料酒4勺老抽1勺生抽4勺盐2克冰糖4粒花椒一捏八角2个小茴香一捏桂皮3-4块孜然一捏香叶3-4...
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逆袭红烧肉烹饪方法窍门 如何做逆袭红烧肉才好吃
12-31（亲尝，女生吃来也不腻）❤️喜欢红烧肉的，肥一点也可以烧出感觉用料五花肉半斤冰糖3颗姜三片蒜三瓣干红椒一个炖肉料5克料酒两勺生抽两勺老抽一勺白砂糖一勺盐半勺逆袭红烧肉的做法五花肉切成喜欢的大小，水泡三次以上，除血水。...
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【步骤图】至尊土豆红烧牛肉面食谱大全和做法
12-25用料牛肉300克土豆八角香料个姜片蒜瓣葱糖克生抽勺料酒勺老抽勺胡椒粉至尊土豆红烧牛肉面的做法牛肉，土豆切块，其它配料洗净切好备用。空气炸锅预热五分钟，土豆切块，刷少量油后放入空气炸锅，高温炸至表面变色即可，不需要炸...
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家常少油版烧茄子做法 食材 步骤
12-25油少但茄子依旧很香用料圆茄子2个蒜8瓣猪肉100克香菜2根炒料A生抽15克醋8克料酒15克蚝油30克盐4克糖4克味精2克家常少油版烧茄子的做法圆茄子削皮，切成薄片。油锅加入少许油，油热后放入茄子不断翻炒。翻炒至如图状态盛...
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【步骤图】真香！超简单的红烧羊肉食谱大全和做法
12-22香啊香～不爱吃羊肉也能干三碗饭！烧羊肉其实很简单一起来试试叭～👇👇👇用料羊肉250克萝卜1根啤酒1瓶姜、蒜随意大葱随意洋葱随意干辣椒随意八角2个香叶2片良姜1块肉蔻1个陈皮1片花椒1小撮小茴香1小撮生抽3勺老抽1勺盐3g白...
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蚝汁虾干炖萝卜做法 食材 步骤
12-28用料萝卜1根盐少量蚝油1勺虾仁干（主图上那个，我也不知道叫什么）12只左右八角1个香叶2片蚝汁虾干炖萝卜的做法萝卜切1厘米左右厚热油，八角，萝卜，虾仁干下锅翻炒倒入没过萝卜的清水，放香叶，蚝油炖20分钟彻底熟透尝尝咸淡，淡了可...
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【步骤图】红烧金鲳鱼 宝宝餐食谱大全和做法
12-29金昌鱼，营养好，刺不多，鱼身扁平容易煎，适合家里3岁以下小宝宝的家庭。在家里请的阿姨做饭吃久了想换换胃口，小宝宝在家的时候抽长时间做饭不方便，做一些又快有好吃的比较合适。红烧金鲳鱼总花费时间在红烧鱼里面全是耗时比...
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蒜泥红烧茄子做法 食材 步骤
12-29用料茄子2个青椒3个大蒜3瓣生抽3勺盐1勺糖1勺味精1勺蒜泥红烧茄子的做法茄子切滚刀块，和饭一起蒸；大蒜切碎，青椒切滚刀块热锅热油，蒜泥爆香，加入青椒煎炒熟茄子沥水，加盐加生抽，入锅翻炒加少量水盖盖煮，然后开盖收汁我喜欢糊...
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【步骤图】红烧牛肉这样做，软烂无渣，不塞牙。食谱大全和做法
12-31红烧牛肉是我最喜爱的牛肉做法，想把这道菜肴做的好吃，选材很关键，在做红烧牛肉的时候最好选择牛腩和牛腱子这两个的部位。用料料酒1汤勺姜6片八角2个干辣椒6个花椒15粒冰糖6块香叶3片桂皮1小块料酒1汤勺生抽2汤勺老抽1汤...
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灵魂啤酒鸭（鹅）做法 食材 步骤
01-01家里人喜欢吃红烧的鹅、鸭，借鉴了亲戚朋友的做法后，形成自己的方法，还不错。红烧鹅、鸭、羊肉、牛肉等有点点膻味的肉制品，都可以参照这个方法。注意事项：1.安全提醒：大火烧开时，一定要有人看着灶台，防止啤酒铺出来。2.酱油比...
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【步骤图】咔咔下饭的红烧羊排食谱大全和做法
01-02用料羊排1000克胡萝卜半根冰糖10克料酒1勺老抽半勺生抽1勺姜2片葱半根香叶2片桂皮1块八角2个花椒10粒咔咔下饭的红烧羊排的做法羊排洗净，切段，凉水下锅，煮半小时。锅烧热，下入花椒，炒香。下入葱段、姜、干辣椒、香叶、八角...
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红烧雪菜大黑鱼做法 食材 步骤
12-29用料黑鱼1条3斤以上料酒2勺辣椒4个八角3个花椒多粒葱1根姜5片盐适量糖适量油少许生抽3勺大蒜多瓣蒜叶一根香菜二根雪菜一把红烧雪菜大黑鱼的做法先把切好花刀的黑鱼清洗干净准备好以上配料清洗切好雪菜备用把配料和雪...
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【步骤图】终于被我找到红烧牛肉美味的做法！食谱大全和做法
12-22这样做的牛肉牛油味道非常浓郁！软烂可口～图里汤有点多（因为老公爱用汤拌饭）可以大火收汁收干汤水用料牛肉1000克土豆2个八角5个葱姜蒜香菜适量几根料酒3勺老抽5勺盐3克十三香2勺终于被我找到红烧牛肉美味的做法！的做法牛肉...
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【步骤图】家宴大菜轻松做｜可乐红烧狮子头食谱大全和做法
01-03端午节就快到啦🎉可以有三天的小长假，和家人好好聚一聚，共享美食~在我们传统的习俗里，家宴聚会总少不了一道吉祥喜庆的大菜，像今天的这道可乐红烧狮子头，色泽红润油亮，香甜而不腻，带着可口可乐独特的风味，让人口水直流😍特别...
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【步骤图】贼好吃的红烧酱香鸭腿食谱大全和做法
01-01用料鸭腿2只白萝卜1只洋葱1个姜1块料酒2勺黄豆酱3勺老抽1勺生抽1勺糖10克贼好吃的红烧酱香鸭腿的做法准备好配菜：姜切片，洋葱切条，萝卜切小块备用先鸭腿清洗干净，然后放在案板上切块。接着锅中加入清水放入鸭块，倒入料酒，焯...
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红烧猪脚+笋干做法 食材 步骤
12-22用料猪脚半只（猪蹄+蹄膀）八角（家里没有了，有更好）1个生抽1勺料酒1勺盐适量葱适量香叶3片桂皮一小块姜适量老抽2勺冰糖一小把丁香4粒白寇6颗山奈根2颗红烧猪脚+笋干的做法猪脚放点料酒焯水泡发笋干炒糖色倒入猪脚上色准备大...
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【步骤图】红烧牛肉（家庭极简版）食谱大全和做法
12-30爸爸教我的，和别人的做法不太一样，但是是我觉得最好吃的。记录一下自用。用料牛腱子肉1斤八角3粒姜2片香叶1片葱白少许番茄/番茄酱1个盐1勺醋1勺胡椒粉少许红烧牛肉（家庭极简版）的做法备料：牛腱子肉或者其他肉，适合炖的就行...
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湘味红烧排骨做法 食材 步骤
01-11在北京吃了这么多次排骨，大部分是做汤，很少吃到正宗的爆炒排骨，今天正好买到了好切的肋排(不知道是刀不好还是力气小。。)，试一试，味道还真不赖！用料排骨500克姜4片酱油2勺豆豉10颗左右盐1勺蒜瓣葱根啤酒半厅辣椒半个老抽1....
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【步骤图】简单操作的红烧鲫鱼食谱大全和做法
12-29用料鲫鱼2条葱1根蒜4瓣姜4片老抽1勺生抽2勺料酒3勺糖适量盐适量豆瓣酱1勺螺丝椒1个小米椒2个简单操作的红烧鲫鱼的做法1.先用盐给鱼里里外外搓个澡，然后用生姜，料酒，大葱腌制入味，时间越长越入味。2.把生姜切碎，大蒜切碎，小...
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【步骤图】被爱包围的一条鱼——红烧鱼食谱大全和做法
01-11用料草鱼1条香菜5根酸辣椒3个酸姜1个盐5克糖2克醋1勺淀粉1勺被爱包围的一条鱼——红烧鱼的做法腌鱼:葱姜，淀粉，一个蛋清腌制10分钟。炸鱼:菜籽油锅里倒，多多益善。大火烧油冒烟转小火，鱼滑进去炸至成型配菜:酸辣椒，酸姜，葱，...
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【步骤图】媳妇儿奖励的～绝绝子酱大骨食谱大全和做法
12-31俺媳妇儿对俺太好了哦，感动的想多吃几口大骨头，媳妇儿看俺好久就馋大骨头了，好几次晚上路过大骨头店，想进去吃，也没去成，特意在超市买了5斤多的大棒骨，给俺吃，特别是有媳妇儿陪着一起吃，太幸福了用料姜2片冰糖六七八小块料酒1...
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