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凤爪蟹肉煲烹饪方法窍门 如何做凤爪蟹肉煲才好吃
01-06无用料鸡爪只虾只八角个香叶片干辣椒个蒜瓣土豆个酱油勺梭子蟹只豆瓣酱勺香菜根料酒勺葱根姜片洋葱个生抽勺花椒粒蚝油勺青椒茴香桂皮玉米排骨酱海鲜酱蒜蓉辣椒酱凤爪蟹肉煲的做法去掉虾线，螃蟹开盖去掉腮，蟹心，蟹胃，宰块...
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【步骤图】家常素拌面「简单版」食谱大全和做法
01-13用料面适量青菜数颗猪油1勺生抽1勺糖半勺辣椒油半勺盐少许（可不放）鸡精半勺醋1勺家常素拌面【简单版】的做法猪油、生抽、盐、醋、糖、辣椒油，倒入碗底面煮熟后，把面和面汤一起倒入调好的料碗中。搅拌后就能吃啦～小贴士不...
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咸蛋糯米肠烹饪方法窍门 如何做咸蛋糯米肠才好吃
01-06娃喜欢吃香肠，也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多，干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒...
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来一锅椰子鸡和这个夏天绝配烹饪方法，教你来一锅椰子鸡和这个夏天绝配做法步骤图
01-27椰子鸡...
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烧辣子皮蛋烹饪方法窍门 如何做烧辣子皮蛋才好吃
01-06上海解封钱，团购的蔬菜礼包好多辣椒，刚好端午节放假，发现冰箱里面还有一些青椒，于是就想做一道小时候吃的烧辣子皮蛋，这是一道重庆特色的菜哟。用料皮蛋2个生抽3勺盐3克蒜4瓣姜一点点蚝油1勺鸡精少许辣椒3个葱2根烧辣子皮...
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土豆板栗炖鸡做法 食材 步骤
01-05用料板栗克土豆个鸡腿只姜片葱根盐克白豆蔻蒜土豆板栗炖鸡的做法洗干净，鸡切块，焯水土豆块，板栗准备好葱姜蒜切好，锅里放入油，加入葱姜蒜，白豆蔻，八角，炒一炒，加入焯水的鸡块，炒一下，倒点酱油，炒一下，之后加入水，没过鸡块，炖煮，大火转...
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【步骤图】有寓意的空心菜炒黄鳝食谱大全和做法
01-05潮汕谐音梗也永不过时～这道空心菜炒黄鳝，寓意为印象，留有好印象。空心菜潮汕话叫“应菜”，应菜的应和黄鳝的鳝组合起来就是“应膳”，与“印象”谐音，意为给人留下好印象。今天又学到了，再次领略到潮汕菜的魅力～用料空心菜1把...
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魔芋烧鸭子嘎嘎做法 食材 步骤
01-07用料鸭只魔芋盒老抽勺八角个仔姜片郫县豆瓣勺干辣椒个蒜瓣生抽耗油魔芋烧鸭子嘎嘎的做法冷水下锅，煮出血水，捞出洗干净，控干水分一点点油，不用太多，鸭子皮有的是脂肪倒入鸭子，大火炒干水分，关小火，放入蒜，花椒，八角，桂皮，香叶，豆瓣...
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【步骤图】🌸金汤野米辽参🌸野米海参🌸南瓜野米煨辽参🌸食谱大全和做法
01-13🌸爱生活🌸爱美食🌸记录生活中的小美好🌸用料海参1只南瓜适量盐适量野米适量现熬高汤（翻菜谱）1碗生粉适量糖少许🌸金汤野米辽参🌸野米海参🌸南瓜野米煨辽参🌸的做法野米洗净提前一晚浸泡泡好的野米上锅蒸50分钟，蒸到野米...
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【步骤图】烤鱼～烤箱和空气炸锅都可以做食谱大全和做法
01-06用料黑鱼1条葱姜若干料酒3勺盐适量柠檬半个洋葱1个大蒜5瓣胡萝卜半根各种香料适量豆瓣酱2大勺啤酒150毫升豆腐皮3张海鲜菇4两芹菜叶150克小米辣2只香菜1根线辣椒1个烤鱼～烤箱和空气炸锅都可以做的做法黑鱼，用盐，料酒，葱姜...
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【步骤图】家常焖茄子（快手少油版）食谱大全和做法
01-05一定要选圆茄子，皮少肉嫩，是细嫩爽口软烂入味的关键。（图是旧的，待替换）用料圆茄子1个五花肉可以稍微多一些，更香油比平时略多一点点生抽2勺盐适量老抽半勺葱姜蒜适量家常焖茄子（快手少油版）的做法圆茄子切块，稍微小一些焖的时...
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蹄膀黄豆汤烹饪方法窍门 如何做蹄膀黄豆汤才好吃
01-13用料猪蹄550克黄豆1把姜片料酒勺小葱大葱（可放可不放）桂皮（可放可不放）盐蹄膀黄豆汤的做法前一个晚上，用水浸泡黄豆泡了一个晚上的黄豆准备配料：葱+姜片+大葱段+桂皮+香葱末+大葱沫。香葱末和大葱末是最后烧好后，配色用的，不...
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【步骤图】超级下饭菜青椒肉丝食谱大全和做法
01-13简单快手家常菜，这样做味道绝绝子好吃😋能干两大碗米饭👏👏👏用料里脊肉200克青椒适量生姜、蒜末适量生抽酱油15克老抽酱油4克料酒15克盐适量玉米油适量淀粉1小勺超级下饭菜青椒肉丝的做法准备家佳康里脊肉，清洗干净在...
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清甜肉嫩的鸡汤做法 食材 步骤
01-11以前看b站学到的一个鸡汤做法，但是现在我找不到原教程了，凭记忆做的，还算还原。用料鸡肉半只胡萝卜1根虫草花适量姜适量枸杞适量盐适量清甜肉嫩的鸡汤的做法先把鸡肉洗干净，揉搓鸡肉，多洗几次，把血水洗出来。焯水，冷水下锅，放...
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【步骤图】番茄豆腐汤(爽口减脂餐、新手友好)食谱大全和做法
01-06满满一大碗，提供丰富植物蛋白的同时，总热量非常低。除了盐不需要其他调料，儿童友好。用料老豆腐1块番茄1个葱半根盐少许番茄豆腐汤(爽口减脂餐、新手友好)的做法豆腐切丁，放非常少量的油，煎到四面金黄。捞出备用。番茄切丁...
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白肉 傻瓜教程做法 食材 步骤
01-09长期在外，太馋我四川的菜了。所以妈妈远程指导我做，才能吃到家乡味。很简单哈，过程就是煮肉，切肉，切黄瓜，切姜蒜辣椒来填蘸酱。用料后腿肉或者前腿肉(半肥瘦那种，切了以后可以肥瘦连起来不会断的)按需购买黄瓜半根小米辣五个...
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咸菜炒豆烹饪方法窍门 如何做咸菜炒豆才好吃
01-09一个月前自己腌制的芥菜，一直没吃，今天炒个黄豆芽，这里面的麻辣香肠也是自制的呦，我的厨房里都有制作方法，关注下我，你可以吃点很多老百姓家的美味用料芥菜300克盐5克黄豆芽200克酱油1勺老抽1勺姜丝5克小米辣半根麻辣香肠半...
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如何做重庆辣子鸡好吃 重庆辣子鸡烹饪方法大全
01-27美味嗨爆...
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如何做茭白百叶好吃 茭白百叶烹饪方法大全
01-05这是一份独家菜谱，有妈妈的味道。每逢夏日，青浦莲塘茭白上市，我们家这个菜就会占据这段时间的C位。堪称家常菜中一道靓丽的风景线。用料茭白2根薄百叶一刀胡萝卜半根糖盐茭白百叶的做法百叶切丝焯水去腥增香，加一点点油。...
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【步骤图】土豆辣子的家常做法食谱大全和做法
01-11用料土豆2个青椒2个鸡胸肉2条盐适量葱花少许酱油适量料酒适量土豆辣子的家常做法的做法准备好土豆、辣子、鸡肉，可以切丝或且切片，切好葱末备炝锅，炝锅还可以加姜末。注意土豆切好后要清洗，鸡肉如用不粘锅炒则无需加淀粉，...
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【步骤图】不油炸～芋头扣肉煲食谱大全和做法
01-06美食爱好者，一直琢磨芋头扣肉煲怎么做不油腻，可以经常做，终于灵感来了🌶🍋🐒实验成功的喜悦，家人用实际行动来表示，光盘😋用料五花肉500克芋头半个生抽适量老抽一小勺糖少许克八角1个姜3片盐5克蔬菜8颗料酒一勺酱油一勺不...
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青梅笋衣烧肉做法 食材 步骤
01-09用料家佳康五花肉300克水煮蛋3个笋衣适量酒酿青梅2颗葱姜蒜适量生抽丨老抽丨蚝油丨叻沙酱丨冰糖丨盐丨白酒大料丨香叶丨干辣椒青梅笋衣烧肉的做法家佳康五花肉肉切块，放葱姜蒜爆香，淋白酒去腥放叻沙酱丨生抽丨老抽丨蚝...
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鲜香肥美菌菇鸡汤做法 食材 步骤
01-09用料草鸡1只菌菇适量生抽2勺料酒2勺姜4~6片葱1根盐适量鲜香肥美菌菇鸡汤的做法小鸡小鸡，我要把你大卸八块温水浸泡，泡去血水，清洗干净……捞出备用口味重的可以这一步用料酒➕盐腌制半小时我用的是配好的七彩菌菇，也可以...
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简单美味好吃炒粉干烹饪方法，教你简单美味好吃炒粉干做法步骤图
01-05身为北方人缺独爱这个炒粉干的味道...
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家常紫菜蛋汤做法 食材 步骤
01-13家常菜记录用料紫菜1张鸡蛋2个水适量盐适量生抽半勺香油一勺温水（用于泡紫菜）适量家常紫菜蛋汤的做法预备工作一：将紫菜用温水泡开。这一步的目的是为了洗去附在紫菜上的杂质。预备工作二：将鸡蛋打成鸡蛋液。将水煮开后，加...
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