喜欢吃各种饼 奈何总也做不好 简易葱油饼好掌握！
用料
| 油 | 克 |
| 面粉 | 克 |
| 小葱 | 根 |
| 开水 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 中筋面粉 | 克 |
一点点油的葱油饼的做法
干面粉面适量
沸水适量
混合成面团1
加干面粉
常温水适量
混合成面团2
将1 2 两个面团混合
揉至图中样式 静置一会儿
剁碎葱花 少许盐搅拌
一点油![一点点油的葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "一点点油的葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将醒好的面分成几等份 擀薄抹油 抹带盐的葱花少许就好 铺满整个面皮 延一边卷起再从两头向中间卷 将两头上下按在一起 再擀成圆饼
![一点点油的葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "一点点油的葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烧热锅 冷油 小火煎两面微微变色 两面反复翻转 翻转时摔打饼 多摔几次 酥酥脆脆
![一点点油的葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "一点点油的葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
烙饼时候反复摔打
一定要一半烫面一半常温面团