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卡士酱脆皮泡芙做法 食材 步骤
11-06泡芙，微甜......用料卡士酱材料:泡芙材料:蛋黄:3个水:100克细砂糖:50克牛奶:100克低筋面粉:50克黄油:90克牛奶:250克盐:2克脆皮材料:细砂糖:5克黄油:100克低筋面粉:120克糖粉:50克鸡蛋:4个低筋面粉:70克杏仁粉:20克卡...
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魔幻厨房|快要溢出屏的芋泥泡芙烹饪方法，教你魔幻厨房|快要溢出屏的芋泥泡芙做法步骤图
02-02今天就跟大家分享一款大人小孩都会做的芋泥小泡芙，简单敲有料，连吃三天都不腻，喜欢和芋泥约会的小可爱请举手！！！用料黄油55克牛奶135克低筋面粉70克鸡蛋2~3个淡奶油200克芋头100克紫薯100克糖20克魔幻厨房|快要溢出屏的芋泥...
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【步骤图】新手必备泡芙（无需黄油）食谱大全和做法
02-15泡芙是当前非常火的一种零食，它制作简单，不易失败，香甜可口，看电影（追剧）必备，深受大家喜爱。是烘焙爱好者必会的甜品。用料鸡蛋2～3个水60克低筋面粉75克牛奶50克盐1克白砂糖10克玉米油55克新手必备泡芙（无需黄油）的做法先将，牛...
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巴黎布列斯特泡芙做法 食材 步骤
03-19泡芙做过很多次了，但这次花环形状的还是第一次做。当时做这个泡芙是因为被书里名字所吸引，觉得这个泡芙的名字美美哒，后来再了解，原来这个名字的泡芙是有来由的，巴黎布列斯特泡芙是为了纪念自行车比赛而制成的庆祝用点心，花...
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甜悦家泡芙配方做法 食材 步骤
01-23方子来自甜悦家。仅作为记录，方便以后自查，此方可做一盘烤箱自带烤盘份量泡芙，需配合奶油馅料吃，单吃有点咸用料黄油40克低筋面粉60克水75克盐1克常温鸡蛋3个（120克）甜悦家泡芙配方的做法1.低粉过筛（必须过筛，防止糊化时面糊...
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香橙奶油泡芙做法 食材 步骤
01-12用料新奇士橙1个低粉50克淡奶油适量水80克黄油40克鸡蛋2个香橙奶油泡芙的做法准备好原材料，并用刮刀取适量橙皮黄油、水和橙皮碎一起放入锅里，中火加热待黄油融化后，液体沸腾时，转小火倒入全部面粉，搅拌待面糊搅匀成团后，离...
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经典法式小泡芙做法 食材 步骤
11-14喜欢泡芙同时又喜欢菠萝酥皮的最好选择～～用料菠萝酥皮用黄油40g白糖20g低筋面粉40g泡芙面团用黄油80g水160g白糖5g盐1/2小勺鸡蛋3个经典法式小泡芙的做法制作菠萝酥皮：将低筋面粉和白糖在钢盆内混合，加入软化的黄油，用搅拌...
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零失败泡芙皮配方做法 食材 步骤
10-26bbc上看来的方子，红唇美女Rachel的经典配方。方子很棒，零失败哦。新手都可以来试试。用料黄油100g牛奶170g水170g低粉170g盐一茶匙糖一茶匙鸡蛋约3个零失败泡芙皮配方的做法将水，牛奶，黄油放到锅中小火加热煮开。低粉过筛...
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【步骤图】水果巧克力奶油泡芙食谱大全和做法
11-27下午要去一个朋友家拿两个月大的小公猫，天下暴雨，不方便。自己不太愿意去，正好朋友有事在身，改日。休息，下午做了泡芙，晚上带出去让他们消费掉。泡芙做过很多次，较有经验，新烤箱要熟悉下脾气，有热风循环，这个很给力！第一盘因中途...
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奶油泡芙（零失败）烹饪方法，教你奶油泡芙（零失败）做法步骤图
12-29用料水110克鸡蛋2～4只低筋面粉75克黄油55克盐1克糖（放奶油）12克糖（放黄油）5克淡奶油120克奶油泡芙（零失败）的做法把黄油，饮用水，盐和糖放在铁盆里（可以用隔热手套），开水煮沸腾。将化成液态的黄油里加入面粉，然后不停搅拌。（用的别人...
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奶油天鹅泡芙做法 食材 步骤
01-19天鹅寓意就是吉祥喜庆，泡芙是源于意大利的一款甜点，蓬松酥脆的外皮包裹着奶油、巧克力或冰淇淋等馅料，是很受欢迎的甜美小点。自己现做的泡芙外脆内软，咬一口香香浓浓的奶油会从里面涌出来，真是吃了还想吃，让人迷恋。做泡芙...
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各种各样泡芙盖做法 食材 步骤
02-09准备好放冰箱，想用的时候，随时随地可以弄，方便的很用料红曲粉泡芙盖🍓低筋面粉55克黄油50克糖粉26克红曲粉8克抹茶泡芙盖🍓低筋面粉55克黄油50克糖粉26克抹茶粉10克巧克力泡芙盖🍓低筋面粉50克黄油50克糖粉30克可可粉10...
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【步骤图】外脆里滑——★乳酪泡芙★食谱大全和做法
12-21夏天到了，整个人也变得懒了，坐在屋里，突然想吃泡芙。大太阳的，谁出去买？木有人动......那好吧，我自己动手做，做完后，你们......可不要跟我抢哟~用料面团用黄油80g面团用低筋面粉100g面团用糖1小勺面团用盐1/2小勺面团用鸡蛋3...
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爆浆香草泡芙做法 食材 步骤
10-29泡芙其实不难，失败率很低。但是做出来好吃，馅有丝滑，甜而不腻的感觉，这真的要靠个人的不断调试！用料低粉黄油爆浆香草泡芙的做法面糊挤馅料就这样小贴士1.方子厨房里都有，我就不说了2.面团跟鸡蛋搅拌混合，要搅拌到倒三角，必须...
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枫糖泡芙烹饪方法窍门 如何做枫糖泡芙才好吃
01-12用料1(泡芙体)鲜奶100g（A）黄油100g（A）低筋粉160g（B）水100g（A）盐2g（A）砂糖4g（A）全蛋200g（C）用料2(枫糖泡芙馅)枫糖粉35g（B）黄油（无需软化）38g（D）牛奶300g（A）香草豆荚1/4根（A）白砂糖40g（B）蛋黄48g（B）粟粉（玉米淀粉）15g（C）低筋粉10g（C）枫糖泡芙的做法1(泡芙...
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抹茶菠萝皮泡芙做法 食材 步骤
01-01用料1(抹茶菠萝皮)低粉18克抹茶粉2克黄油15克白砂糖15克牛奶5ml用料2(泡芙皮)黄油45克低粉60克盐1克白砂糖6克清水20ml牛奶50ml全蛋液约110克，室温用料3(卡仕达奶油酱)淡奶油50ml牛奶150ml蛋黄35克白砂糖35克低粉10克...
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【步骤图】基础闪电泡芙，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，十分值得一试。食谱大全和做法
02-04今天又练习了一下基础的闪电泡芙，一次成功，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，十分值得一试。下次有机会再试试加一层巧克力淋面上去，应该会更漂亮和好吃。用料低筋面粉90克无盐黄油70克清水75克牛奶75克白砂糖15克盐1克鸡蛋液1...
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简易脆皮泡芙做法 食材 步骤
01-06周末把家里剩的最后一块冷冻酥皮拿出来想解决掉。也不知道到底要拿来做什么，反正先烤了再说。结果发现配冰淇淋真是好吃！尤其是配我拿来搭的这款哈根达斯的焦糖布丁。冰淇淋本身很甜，配上略有咸味的酥皮，美味！！！迷你塔类模具...
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【步骤图】泡芙（另有酥皮版）食谱大全和做法
03-03用料水100克黄油45克盐1克低筋面粉60克蛋液162克左右酥皮：黄油50克糖粉40克低粉50克泡芙（另有酥皮版）的做法称量原料准备水、黄油、盐放入锅，煮至冒大泡。（电磁炉1200瓦）低粉过筛过筛后的低粉倒入锅中，立刻搅拌、按压，压至无...
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【步骤图】蕴含浓浓爱意的「提拉米苏泡芙」食谱大全和做法
11-12这款【提拉米苏泡芙】，奶脂浓郁、咖啡飘香，吃起来口感丰富，让人不得不爱，非常值得一试！用料(泡芙壳材料：黄油50克、清水100克盐1/4小匙、低粉60克、鸡蛋2只)(泡芙馅材料：淡奶油200克、糖35克)(裱花材料：手指饼8根、巧克力酱适...
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【步骤图】泡芙/奶油泡芙/原味泡芙食谱大全和做法
11-06该泡芙做法原配方学习于Sammy爱烘焙。好方子，感谢。制作简便，味道也很好，一次成功。分享一下我自己的制作过程和成品~以及我的烤箱大小、温度、时间供参考哈。这个分量，我42L的烤箱，烤了两盘。烘焙爱好者，边学边分享，不足之...
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【步骤图】caramel puff食谱大全和做法
12-15用料water55gbutter23gsugar1/4tspsalt1/2glowproteinflour32gegg1caramelpuff的做法190℃25min8pieces...
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花样泡芙烹饪方法窍门 如何做花样泡芙才好吃
01-06我一直觉得泡芙制作很难，过程很复杂，而且容易塌，虽然从没做过，心里就先怯了。上周末由于种种原因，我被逼上梁山，尝试了一把，原来也不是想像中的那么难啊。我特地多准备了一些面糊，练习了整形的方法，试验了烘焙的时间，刚开始有好...
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【步骤图】成功率超高的小泡芙食谱大全和做法
02-16用料黄油120克低筋面粉150克细砂糖15克鸡蛋4-5个盐2克水240克成功率超高的小泡芙的做法平底锅中加入配方里的黄油白糖盐清水，开中小火熬至融化，煮到沸腾冒泡泡转小火，快速加入低筋面粉翻拌至无干粉很快就会成团，成团后继...
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布列塔尼奶油蛋糕做法 食材 步骤
01-07今天要介绍给你的是法国布列塔尼地区的当地糕点--布列塔尼奶油蛋糕，这款蛋糕一般是加入干燥的李子或者葡萄干制作而成，这款蛋糕的蛋糕体在未烘烤成熟之前称作阿帕雷蛋奶液。在选择模具方面，应该选择浅浅的烤盘，因为这种烤...
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- 1常用的戚风蛋糕方子，戚风蛋糕不回缩比较松软。不开裂，好吃可以经常做比较快手，以后用马芬纸杯做蛋糕，可以考虑用这个配方承托力也不错。 预热160度。4寸实际烘烤140度20~25分钟。底部需要垫一个大的
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