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夏日凉拌菜系列：凉拌腐竹烹饪方法，教你夏日凉拌菜系列：凉拌腐竹做法步骤图
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沁脆拌黄瓜烹饪方法窍门 如何做沁脆拌黄瓜才好吃
01-27用料黄瓜1根盐5克白糖5克醋2勺香油5滴小米红辣椒半支沁脆拌黄瓜的做法把一根黄瓜洗干净切成小薄片，薄一点会更加入味加上五克盐，20分钟后，把腌制的水倒掉然后加上两勺醋，一勺糖，五滴香油，搅拌均匀，也可以根据自己的口味，放半...
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凉皮-夏日的味道做法 食材 步骤
12-29疫情被困在家两个月，动动小手品尝一下夏日的美味。用料水适量面粉500克（普通中筋面粉）不锈钢盆2个（一大一小），大的用来放洗面的水凉皮-夏日的味道的做法面粉500g加水用筷子调成絮状揉成面团，成团就行，软硬不用在意也不需要像...
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【步骤图】拌鞋底都好吃的凉拌菜小料食谱大全和做法
01-02我最喜欢的凉拌菜小料记录一下用料蒜末5、6瓣花生碎一勺干辣椒2、3个花椒油1勺味极鲜1勺醋1勺油适量耗油1勺拌鞋底都好吃的凉拌菜小料的做法碗底放：拍碎的大蒜、撕碎的干辣椒、花生碎、麻油。起锅热油，泼在小料上，趁热拌...
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【步骤图】凉拌鸡丝（家庭版）食谱大全和做法
12-31用料鸡胸肉1块黄瓜半根炸黄豆适量香菜适量盐5克大蒜4-5瓣生姜2片大蒜水2瓣生抽1小勺老抽1小勺白糖1勺辣椒粉1勺老干妈1勺蚝油1勺山胡椒油5-7滴麻油1勺勺热油适量凉拌鸡丝（家庭版）的做法先炸好黄豆或者花生米备用鸡胸肉...
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【步骤图】菠菜拌面筋(附面筋蓬松秘笈)食谱大全和做法
01-01去了一趟新疆，让我念念不忘的，除了烤包子，就是菠菜拌面筋了。众所周知，面筋是面粉里洗出来的，可是面粉洗面筋，产出量太少了，而且也麻烦，后来得知有一种东西叫面筋粉，也叫谷元(元也写作月元）粉，果断买来试验。谷元粉是个好东西，水...
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给泼油小锅开个锅！夏天做凉拌菜吃！烹饪方法，教你给泼油小锅开个锅！夏天做凉拌菜吃！做法步骤图
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什锦虾仁凉拌菜烹饪方法，教你什锦虾仁凉拌菜做法步骤图
12-29今天做的这个凉拌菜蛋白质有鸡蛋虾仁瘦肉、蔬菜有豆芽。黄瓜彩椒，调味用了我的秘制料汁还有现磨黑胡椒跟麻油，视频最后有秘制料汁比例记得收藏哦[色][色]！我这个彩椒你相信放了十三天吗！十三天！不是三天！哈哈哈哈哈...
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冰镇梅渍小番茄烹饪方法，教你冰镇梅渍小番茄做法步骤图
12-31夏天没胃口吗？来一份冰冰凉凉，酸甜可口，开胃又解腻的梅渍小番茄吧！...
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黄瓜凉拌虾滑做法 食材 步骤
12-30掉称晚餐🥣虾滑+黄瓜+香菜=夏日最爱原创：小吴小吴烦恼全无用料虾滑100克黄瓜1根小米辣2根蒜2瓣香菜2根黄瓜凉拌虾滑的做法黄瓜拍段、虾滑煮熟、香菜两根万能调料完美上桌...
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【步骤图】夏日爽口凉菜——「凉拌藕片」食谱大全和做法
12-31用料藕1个盐3克蒜4瓣白糖5克生抽1勺白醋2勺豆豉酱1勺辣椒油1勺夏日爽口凉菜——【凉拌藕片】的做法做法:1蒜切碎备用。藕去皮切片。2把藕片放入锅中煮2分钟，捞出，过凉水。3取一个小碗，放入盐，糖，生抽，豆豉酱，白醋，李锦记辣椒...
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还是凉拌贡菜做法 食材 步骤
12-29疫情期间我发现之前的凉拌贡菜菜谱深受欢迎，这次我们从朝阳区躲到了密云山里，出门前不忘带上半袋贡菜干，结果今天想起来吃的时候发现很多调料没有，所以我又换了种方法。用料贡菜约100克蒜6瓣小葱3根生抽约2大汤勺盐2-3克...
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【步骤图】夏日开胃捞汁柠檬虾食谱大全和做法
12-30用料虾10只柠檬1个洋葱1/4个姜6片香菜5根耗油2勺生抽5勺香醋5勺香油适量花椒油半勺白芝麻1小把夏日开胃捞汁柠檬虾的做法虾去头去壳，只留尾部一节，清理虾线，清洗干净，冷水下锅加一部分洋葱和姜片煮沸捞出，放在冷水里静置一...
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凉拌菜花根烹饪方法窍门 如何做凉拌菜花根才好吃
12-31每次吃饭最头疼的就是菜花根怎么吃，炒出来不好吃，丢了又感觉浪费。今天教给大家做凉拌菜花根，真的神仙吃法，妈妈再也不用担心我浪费了。用料菜花根生抽醋耗油盐鸡精香油凉拌菜花根的做法菜花根洗净切成片撒上适量盐，静置，沙...
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【步骤图】比饭店里还好吃的「凉拌黄瓜🥒」食谱大全和做法
12-30饭店里的凉拌黄瓜为啥那么好吃😋有技巧无难度。。。今日晚餐分享比饭店里还好吃的「凉拌黄瓜🥒」做法，跟夏天绝配❣️❣️❣️用料黄瓜2根红彩椒或小米辣适量花生米半碗小葱1根香菜1根大蒜5瓣白芝麻1大勺白糖10克花椒十几粒...
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凉 粉烹饪方法窍门 如何做凉 粉才好吃
12-30凉粉其实很平常，在小时候，妈妈经常做给我吃，现在我长大了，自然是要做给女儿吃。用料豌豆粉100克水1000克盐（可放可不放）少许凉粉的做法非常粗暴的手法，食材全部混合一起，用中火熬制，需多多搅拌，防止粘锅。熬至透明的黏稠状就可...
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零刀工「凉拌土豆」烹饪方法，教你零刀工「凉拌土豆」做法步骤图
12-31用料土豆1个蒜1瓣酱油2勺醋3勺盐1勺辣椒1个香油或橄榄油1勺零刀工【凉拌土豆】的做法土豆削皮然后！削皮刀刨薄片放入开水焯熟沸水后下水开后不要超过1分钟哦不然会太面加所有调料完成...
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凉拌！酸辣海带丝做法 食材 步骤
12-29饭店必备的小凉菜，超级好吃，自己学起来想吃就做点很方便吃了就停不下来的那种，配菜的话喜欢吃什么就放什么，萝卜啊，黄瓜啊都可以一起学起来吧！用料海带500克白萝卜半根尖椒，小米辣适量蒜头2头盐4勺鸡精2勺白糖5克生抽2勺蚝油...
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【步骤图】夏日开胃小菜｜樱桃萝卜拌香菜食谱大全和做法
12-29炎炎夏日缺不了开胃小菜这道樱桃萝卜拌香菜清爽解腻酸酸辣辣一口一个嘎嘣脆！用料樱桃萝卜13个香菜2根柠檬1片蜂蜜适量生抽1勺蚝油1勺白醋1勺白芝麻适量蒜瓣3瓣小米辣1个食用油适量夏日开胃小菜｜樱桃萝卜拌香菜的做法樱...
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家庭低脂版调凉皮做法 食材 步骤
12-31切配菜的时间可以顺便把豆芽焯水想要低脂配菜多些，凉皮和芝麻酱少些用料凉皮1张黄瓜1根盐5克线椒3个豆芽1把醋6勺生抽1勺芝麻酱2勺蒜5瓣家庭低脂版调凉皮的做法凉皮卷一下切条装入菜盆中备用接着辣椒清洗干净切圈，切好...
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糊辣椒泡鸡爪做法 食材 步骤
01-13用料鸡爪500克姜片，八角，桂皮，香叶，料酒、白醋适量泡椒150克花椒，灯笼椒各30克红尖椒1个（也可以用小米辣）生抽，老抽，白糖，鸡精，矿泉水25克，10克，20克，5克，100克糊辣椒泡鸡爪的做法鸡爪去指甲切成两半泡下去血水冷水下锅放八角桂皮香...
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【步骤图】夏日柠檬手撕鸡（简易版）食谱大全和做法
12-31家里人说比外面买的还好吃！很下饭！用料鸡腿2只柠檬2-3片姜片3片葱段3段料酒1勺酱油3勺陈醋3勺蒜末2瓣小米椒1个麻油3勺盐和白砂糖少量香菜1根夏日柠檬手撕鸡（简易版）的做法水开后，放入姜片、1勺料酒、葱段放入两个鸡腿，小火...
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【步骤图】夏季爆款小吃｜凉拌青瓜食谱大全和做法
12-30感觉终于正式进入夏季了各种凉拌小吃又开始深受吃货们的喜爱了，这款凉拌青瓜不管是售卖还是自己吃，味道都是，青瓜可以换成莲藕、木耳、鸭肾..配方中辣椒的量可以自己调节或者不放，不喜欢陈醋味的可以把配方中的陈醋减10克...
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泰式凉拌青木瓜做法 食材 步骤
12-31看电视节目有被馋到，泛口水了，盘它，而且步骤少材料少，就能做出一道新鲜爽口的小菜。家里很少吃的鱼露可以拿来消耗掉。用料青木瓜1个花生米100克大蒜3瓣红辣椒半段香水柠檬半个圣女果5个鱼露一勺生抽一勺白砂糖半勺泰式凉...
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凉凉粉儿烹饪方法窍门 如何做凉凉粉儿才好吃
12-31夏天来一碗凉粉儿，最是开胃降躁。用料豌豆淀粉一小碗水六小碗黄瓜一根蒜几瓣醋几勺生抽适量盐一点儿凉凉粉儿的做法豌豆淀粉，一小碗。真的只是一小碗就够啦。一小碗淀粉加入六小碗水，变成淀粉水。开锅小火熬制粘稠状，挂勺...
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