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减脂红酒炖牛肋排做法 食材 步骤
12-29好吃,下饭,可以盖饭可以拌面。减脂期也能吃的美食。用料红酒适量西红柿(去皮)2个番茄酱5勺洋葱1个盐适量黑胡椒1勺胡萝卜1-2根土豆1-2个牛肋排500-1000克耗油2勺豆瓣酱1勺香料:八角、桂皮、香叶、花椒适量味精1勺代糖/白糖...
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【步骤图】老北京羊蝎子(超简单)食谱大全和做法
01-05用料羊蝎子5斤香叶3片花椒20粒干辣椒几个姜8片葱1根桂皮1块八角3个老抽2勺料酒2勺糖1大勺盐适量熟孜然1把炖肉料2小包老北京羊蝎子(超简单)的做法羊蝎子买回来用凉水泡一两个小时,洗干净,凉水下锅,放入料酒,葱姜,焯水。焯好...
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【步骤图】海鲜小咖 、家庭版食谱大全和做法
02-17每当龙虾季节来临的时候,都会叫上三两个朋友一起到家里来一顿美美的海鲜大咖,自己动手做更干净哦😛用料鲍鱼14只花甲3斤龙虾6斤明虾1斤皮皮虾1斤葱1把姜5片蒜5头生抽5勺(根据龙虾的量来定)料酒5勺盐5克(根据龙虾的量来定)小...
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【步骤图】宴客~妈妈发明菜之蟹黄酱鸡蛋食谱大全和做法
12-12味道特别好吃哦!上档次😄贼简单精华是是放切碎的金针菇,口感就像蟹肉放里面一样!用料鸡蛋个酱油勺蟹黄酱宴客~妈妈发明菜之蟹黄酱鸡蛋的做法放一起炒...
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【步骤图】一盘不够吃椒盐小酥肉食谱大全和做法
12-29外酥里嫩脆,每次一上桌就被一抢而空,小朋友的最爱,好吃得停不下来。用料里脊肉鸡蛋个玉米淀粉克盐克料酒勺面粉生抽蚝油胡椒粉生姜椒盐一盘不够吃椒盐小酥肉的做法里脊肉切粗条加入姜丝加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1...
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吴记私房叉烧做法 食材 步骤
02-21魔都疫情爆发,抢菜囤货宅家的日子里学着在家里做叉烧。第一次做,最终成品上色还行、口味尚佳,刀和刀功实在拿不出手😅马马虎虎算成功吧😁用料猪梅花肉400-500克调料叉烧酱3勺豆瓣酱1勺蚝油0.5勺南乳汁(上色用)1勺蜂蜜1勺料...
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【步骤图】社内相亲始祖鸟同款甜辣炸虾食谱大全和做法
02-23韩剧《社内相亲》都看了吗!?hgr怎么能把这种老梗土剧拍得如此细腻啊!!男主的人设反差很有意思,他释放压力的方式是做家务和料理,今天要做的就是第二集里,男主在男二家里做的甜辣炸虾。用料虾300克料酒适量蕃茄酱15克泰式甜辣...
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如何做爆炒海带丝好吃 爆炒海带丝烹饪方法大全
03-01老公特别怀念上学时的味道,由此才开始研究这道菜!用料海带丝200克醋1小勺生抽2勺鸡精1勺盐4克糖1克干辣椒4个十三香1小勺蚝油1大勺爆炒海带丝的做法海带丝用开水泡开之后,用温水加入一大勺面粉进行淘洗,这样洗出来的海带...
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砂锅蒜蓉扇贝虾🦐做法 食材 步骤
02-01聚餐少不了的一道菜,大人小孩都爱吃😍用料扇贝4只蒜2瓣粉丝1把虾15只小葱1根砂锅蒜蓉扇贝虾🦐的做法加热砂锅,放花生油两勺,蒜头虾头一起煎出香味往砂锅中加入一碗半热水,注意是热水。煮两分钟后记得将虾头和蒜头捞走哦!提...
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【步骤图】珍珠翡翠白玉汤(家庭版)食谱大全和做法
02-13奶白色的汤、扇贝与虾的鲜香,附以青菜豆腐,既鲜香可口营养丰富,又不会长胖哟,老少皆宜。用料虾皮一小把扇贝一小把青菜半把豆腐半块盐适量珍珠翡翠白玉汤(家庭版)的做法准备虾皮和扇贝,适量即可,不用太多准备青菜和豆腐①青菜...
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在宿舍做油焖大虾做法 食材 步骤
12-22油焖大虾一直是很多人的最爱,我舍友北方人,念叨几天了,说没吃过想试试,那么就试试吧,好评100%用料姜2片蒜5瓣打蒜蓉生抽1勺半料酒1勺盐1小勺虾适量葱花少量味精1勺啤酒半瓶在宿舍做油焖大虾的做法准备好虾洗干净(自己选择要...
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【步骤图】广式萝卜烧牛肚(戒辣时期好朋友)食谱大全和做法
02-09这道菜是春节时候做的,还专门买了一瓶广式腐乳来配合这道菜。用料金钱肚大概1斤萝卜大概1斤多小葱2-3根老姜1块桂皮1块柱候酱1勺沙茶酱1勺芝麻酱1勺广合腐乳1块生抽少量老抽少量耗油少量冰糖少量白酒1瓶盖鸡精少量广式...
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【步骤图】原创: 咸菜猪肚汤(宴客硬菜)食谱大全和做法
01-31除了咸菜猪肚汤和紫金八刀汤外,一直不喜胡椒做菜,哪怕知道胡椒暖胃。用料猪肚1个(1斤)粗盐3调羹面粉3调羹咸菜60g胡椒粒20粒盐适量香菜(可增选)1根原创:咸菜猪肚汤(宴客硬菜)的做法材料,咸菜只取1/3,洗净泡水。海南胡椒洗净,稍压...
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家宴~朋友聚餐做法 食材 步骤
12-29三五知己好友,吃顿家常饭,喝杯小酒,开怀畅饮,开心畅谈!好些菜都比较耗时间,总之,慢慢来。用料蒜香烤翅随意香菇烩油菜随意卤水拼盘选喜欢的食材卤干锅花菜随意酸菜鱼鲈鱼,金针菇,莴笋麻辣小龙虾随意三杯鸭1只酿三宝茄子苦瓜辣...
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鲍汁焗花菇烹饪方法窍门 如何做鲍汁焗花菇才好吃
03-13花菇这样处理,有韧劲,口感弹牙,可以捞饭。宴请朋友妥妥的高大上!用料鲍鱼汁3勺酱油3勺花菇10朵蒜头5粒干贝10粒五花肉200克鲍汁焗花菇的做法提前泡软4小时左右1.花菇切花刀2.准备去皮五花肉3.提前泡干贝,剥好大蒜锅中依次...
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【步骤图】辣妹美食|第四十二集凉拌下饭菜食谱大全和做法
02-01用料盐1勺糖1勺生抽1勺芝麻1勺蚝油1勺陈醋1勺辣妹美食|第四十二集凉拌下饭菜的做法1⃣️白菜洗净切丝2⃣️加一勺盐,把包菜丝水份腌出来3⃣️放入花椒,葱段,辣椒丝🌶️(喜欢吃辣的朋友可以放)4⃣️加入白糖,芝麻,,蚝油,辣酱(可放可不放)5⃣️...
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【步骤图】戒不掉的蒜香小龙虾食谱大全和做法
12-22用料小龙虾2斤大蒜4头啤酒1瓶八角1颗香叶2-3片生姜7-8片料酒小半勺老抽1勺耗油1勺生抽2勺盐大半勺糖1勺半葱节一个戒不掉的蒜香小龙虾的做法三斤小龙虾清洗处理干净,我选的是青虾,处理的时候没有抽虾线防止肉散了不好吃,三...
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【步骤图】有朋自远方来寓意菜谱食谱大全和做法
02-03有朋自远方来,不亦乐乎:鱼跃龙门:松鼠鱼鲲鹏展翅:鱼排烤鸡翅花开富贵:蒜蓉粉丝虾不再内卷:牛肉没卷上金针菇一清二白:皮蛋豆腐紫气东来:蓝莓山药福禄寿喜:豆沙八宝饭海纳百川有容乃大:菠萝火腿青豆玉米小葱炒饭盆满钵满:蛋挞菠萝...
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【步骤图】简易版佛跳墙(小敏)食谱大全和做法
02-19受佛跳墙的启发,家里有什么做什么😯(可以不下海参花胶)多下几个品种鲜菇用料大花菇(约40克)1朵海参8只(相对小一点)花胶(发好)2-3个五花肉250克杏鲍菇250克生抽2勺蚝油1勺金华火腿2-3小片生姜3片冰糖5克简易版佛跳墙(小敏)的做法...
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蒜蓉酱粉丝蒸虾做法 食材 步骤
01-05用料粉丝把虾只蒜蓉酱勺葱花克生抽勺蒜蓉酱粉丝蒸虾的做法准备活虾,姜,葱,蒜蓉酱,生抽。鲜虾开背去虾线。粉丝提前热水泡软。组装:粉丝铺在最下面,虾劈叉一字排排好,最上面放点姜和葱白。水,料酒,生抽加蒜蓉酱调制均匀,铺在最上...
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【步骤图】蛋刨豆腐~香菇鸡丁版食谱大全和做法
02-06这是一道鲜嫩幼滑、营养丰富老人孩子都喜欢的开胃菜😋😋用料嫩豆腐1盒鸡蛋1个干香菇5~6朵鸡脯肉半片味极鲜酱油1勺蚝油1勺红烧酱油(或老抽)半勺香葱适量淀粉1勺清水小半碗鸡精适量蛋刨豆腐~香菇鸡丁版的做法先把盒装豆腐...
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【步骤图】经典东北菜新吃 | 彩椒肉段食谱大全和做法
01-27爸爸是我们家妥妥的厨房达人,记得小时候爸爸每次下厨都能艳惊四座,让我们大饱口福。爸爸特别拿手的一道菜就是熘肉段了,炸的金黄酥脆的肉段,用秘制酱汁熘炒后充分包裹着浓香的酱汁,口感鲜香无比,真是太美味了!就快到父亲节了...
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五花肉芋扣烹饪方法窍门 如何做五花肉芋扣才好吃
02-12用料芋头一个切片五花肉500克腐乳4块盐适量蚝油2勺料酒1小勺糖适量生抽一勺老抽一小勺油适量黄豆酱一勺五花肉芋扣的做法五花腩买回来洗干净飞水十分钟捞起晾干,用打针在皮上打针孔后涂抹上薄盐,只肉面抹上五香粉腌一晚...
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海参版佛跳墙做法 食材 步骤
03-13鄙人喜欢海鲜,很喜欢,很喜欢的那种😄用料鹌鹑蛋24个姜1块海参7只虾12只排骨3块猪蹄1只土鸡半只干墨鱼100g干生蚝10个干蛏子6个盐适量海参版佛跳墙的做法把排骨、猪蹄、土鸡焯水,去血水,洗净。➕拍碎生姜,➕适量纯净水,果语...
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【步骤图】香疯了!香菇酿豆腐这样做太绝了!食谱大全和做法
03-01中餐的味道+西餐的样子=国际化的美食~哈哈哈~看着好看,吃得开心~用料北豆腐1块香菇2大朵芦笋12根大蒜5瓣姜3片小香葱1根葡萄籽油适量酱油膏2汤匙红椒丝少许(装饰)香疯了!香菇酿豆腐这样做太绝了!的做法把北豆腐切成大块。平底...
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