【步骤图】「加料」新加坡koka炒面食谱大全和做法

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「加料」新加坡koka炒面的做法步骤图

喜欢给方便面加点料加工一下变成很有诚意的味道~第一次吃小伙伴推荐的koka拌面,疫情期间好不容易到货了,开动吧~

用料  

koka拌面 2包
青椒 2个
腊肠 半根
洋葱 1/3个
红菜苔 1/4把

【加料】新加坡koka炒面的做法  

  1. 取出面饼冷水下锅,开盖煮到面饼开始松散用筷子把面饼划开,尽量使它受热均匀,煮到刚变软还有韧性就捞出控水。因为还要二次下锅,不要煮的太软烂了;

    「加料」新加坡koka炒面的做法步骤图 第2张
  2. 其他食材处理好,热锅冷油按腊肠、洋葱、青椒、红菜苔顺序下锅炒到断生;

    「加料」新加坡koka炒面的做法步骤图 第3张
  3. 加入控干水的面,再把调味袋里的粉末和拉油挤进锅里,稍微淋点水继续翻炒均匀后出锅。

    「加料」新加坡koka炒面的做法步骤图 第4张
  4. 面饼看着分量少,炒起来真的满满一大锅,比直接冲泡味道丰富多啦~

    「加料」新加坡koka炒面的做法步骤图 第5张