美食爱好者，一直琢磨芋头扣肉煲怎么做不油腻，可以经常做，终于灵感来了🌶🍋🐒
实验成功的喜悦，家人用实际行动来表示，光盘😋
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 芋头 | 半个 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 一小勺 |
| 糖 | 少许克 |
| 八角 | 1个 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 5克 |
| 蔬菜 | 8颗 |
| 料酒 | 一勺 |
| 酱油 | 一勺 |
不油炸～芋头扣肉煲的做法
五花肉切大片煮八成熟，芋头切大厚片，小火煎两面上色就好。
（如果要炸猪皮，我想我是不会开工了）😳![不油炸～芋头扣肉煲的做法步骤图 第2张]( "不油炸～芋头扣肉煲的做法步骤图 第2张")
稍凉一片五花肉一片芋头摆放好，调好酱汁，涂抹均匀。水开上锅蒸半小时。
（少油少盐是宗旨）![不油炸～芋头扣肉煲的做法步骤图 第3张]( "不油炸～芋头扣肉煲的做法步骤图 第3张")
取出倒扣在盘子里，上海青白灼摆盘，撒上小葱花，拍个照留纪念🦋
![不油炸～芋头扣肉煲的做法步骤图 第4张]( "不油炸～芋头扣肉煲的做法步骤图 第4张")
色香味俱全🤗软糯鲜香不油腻，简单又美味，想吃随时做🦋
![不油炸～芋头扣肉煲的做法步骤图 第5张]( "不油炸～芋头扣肉煲的做法步骤图 第5张")
小贴士
1.水煮五花肉不油腻，不上火
2.小火煎出的芋头香糯亦不油腻
3.实验成功，开心🐼