芋头做美食用的非常广泛，蒸，煮，炒，炖，炸。
粉粉糯糯的，下面给大家介绍一种吃法
用料
| 芋头(荔浦芋头) | 500克 |
| 咸鸭蛋黄 | 5个 |
| 油 | 适量 |
咸蛋黄焗芋头(不用油炸)的做法
芋头切片蒸熟
![咸蛋黄焗芋头(不用油炸)的做法步骤图 第2张]( "咸蛋黄焗芋头(不用油炸)的做法步骤图 第2张")
这是蒸熟后的效果
![咸蛋黄焗芋头(不用油炸)的做法步骤图 第3张]( "咸蛋黄焗芋头(不用油炸)的做法步骤图 第3张")
咸鸭蛋黄压碎放油炒开，生的咸鸭蛋黄需要蒸熟或烤熟。
![咸蛋黄焗芋头(不用油炸)的做法步骤图 第4张]( "咸蛋黄焗芋头(不用油炸)的做法步骤图 第4张")
放入蒸好的芋头，拌匀出锅
![咸蛋黄焗芋头(不用油炸)的做法步骤图 第5张]( "咸蛋黄焗芋头(不用油炸)的做法步骤图 第5张")
小贴士
芋头不要蒸的太软烂，不利于成型
【步骤图】咸蛋黄焗芋头(不用油炸)食谱大全和做法
烹调艺
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