龙虾本来是情人节晚餐的食材
但是那天计划有变
活龙虾在家也不好养
于是第二天一早把它煮成龙虾粥
用料
速食鲍鱼 | 1罐 |
龙虾 | 1只 |
香菜 | 适量 |
姜 | 5片 |
米 | 1杯 |
盐 | 适量 |
干贝 | 1小把 |
白胡椒粉 | 适量 |
快速版 龙虾鲍鱼鸡汤粥的做法
龙虾洗净
用筷子在底部插跟筷子放尿
用刷子把外壳刷干净后用剪刀切成件
取出龙虾尾的肉切成件米+水+干贝+姜片+鸡汤大火烧开后转中小火煮15分钟
15分钟后加入除龙虾肉以外的部分小火煮5分钟
加入鲍鱼煮5分钟后,放入龙虾肉
煮至龙虾肉变红即可完成