【步骤图】虾干娃娃菜(黄油版)食谱大全和做法

简单的食材打造不简单的味道！

用料  

虾干娃娃菜(黄油版)的做法  

1. 备齐食材，加浓汤宝1块(或现成高汤一小碗)。

2. 浓汤宝＋一碗清水煮开至溶化。

3. 娃娃菜洗净切断并排入砂锅，虾干码放上层。

4. 倒入溶解的浓汤宝(或高汤)。

5. 最后放一块黄油。

6. 盖锅开中小火。

7. 几分钟后黄油融化，锅渐开。

8. 待开锅后煮2分钟即可。(因为砂锅保温聚热佳)
   此时的虾干吸收了汤汁香味，汤汁吸收了虾干的鲜味，在汤汁中夹起一口娃娃菜更是鲜香柔软……。
   好了，说多了都是口水……

小贴士

1、浓汤宝换成现成的高汤更好。
2、黄油不可缺。
3、个人感觉整只虾干味道优于虾仁。