代红糖粉(无精制 【步骤图】糖)食谱大全和做法

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代红糖粉(无精制
糖)的做法步骤图

致力于无精白米面,无精制糖的食
物,一直没发现好的代糖方子。研究
宝宝食物的食物突然发现这个,太开心。拿出来分享给有需要的人。

用料  

纯莜面
椰枣

代红糖粉(无精制糖)的做法  

  1. 莜面放锅里小火炒到微黄发香

  2. 椰枣去核加少量水放保温杯或烧杯
    闷软,用搅拌机打成椰枣泥。也可以
    放锅里软再加水打成椰枣泥。

    代红糖粉(无精制
糖)的做法步骤图 第2张
  3. 在炒熟的莜面里加入少量椰枣泥,然
    后用叉子碾均匀,碾开。

小贴士

泡椰枣的水以够机器打成泥就好了,最好有小
的搅拌机,小的搅拌机很好用,婴儿辅食机这
类,这样一次不用做太多椰枣。这样做出来的椰枣泥甜度也大。
椰枣泥加入莜面粉时慢慢加,加到自己觉得合
适的甜度,也要保持炒面的粉状。我的图是还
没碾的很开的状态。
比红糖还香,口感很好。