【步骤图】无油代糖山药粉酸奶蛋糕食谱大全和做法

📝记录一个低卡的蛋糕，加的酸奶，口感偏湿。山药粉吸水性差，蛋黄糊太稠了，下次要减少。

用料  

无油代糖山药粉酸奶蛋糕的做法  

1. 酸奶和蛋黄搅拌均匀。

2. 加入山药粉，搅拌均匀。

3. 蛋白加入几滴柠檬汁和木糖醇，打至干性发泡。

4. 翻拌混合，加几个蓝莓。

5. 150度，50分钟。取出烤网倒扣。