烙饼是很简单的家常主食,制作简便,味道可口。
用料
面粉 | 200g |
黑芝麻豆渣 | 100g |
葱 | 1根 |
油 | 2大勺 |
家常烙饼(伊莱特炒菜机器人)的做法
备好材料;
准备:
葱洗净切末将面粉和黑芝麻豆渣混合,揉成光滑面团;
将面团擀成椭圆形薄片;
面饼表面淋上1大勺油,均匀抹开;
在表面均匀撒上葱花;
将面饼卷起,均匀切成6小段;
从横切面的方向按扁;
再擀成薄厚均匀的薄饼;
自动烹饪锅中放入少许油,选择“煎”模式,油热后放入面饼;
待一面焦黄后翻面,煎至两面金黄即可出锅。
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小贴士
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书