【步骤图】韭菜炒黄花菜（伊莱特炒菜机器人）食谱大全和做法

新鲜的黄花菜色泽艳丽，和绿色的韭菜搭配，是一道漂亮的家常菜肴。并且黄花菜吸收了韭菜的辣气，使得韭菜的味道变得柔和，并且有淡淡的花香味。

用料  

韭菜炒黄花菜（伊莱特炒菜机器人）的做法  

1. 准备：
   韭菜切段，黄花菜用温水泡软，豆腐干切条，肉切丝

2. 肉丝中加入生抽和生粉，抓匀后腌制半小时；

3. 自动烹饪锅加适量油，选择“炒”模式，预热放入腌好的肉丝；

4. 翻炒至肉丝变色，放入黄花菜和豆腐干，翻炒一分钟；

5. 最后放入韭菜；

6. 再加少许盐，炒匀就可以出锅啦。

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小贴士

1. 黄花菜提前泡软再用，否则影响口感；
2. 韭菜最后放入，不要炒太久，会变粘。

菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书