菜花长得分散，花梗较长，吃起来脆脆的。放点尖椒炒，提个味，还不辣。夏天没食欲，吃这道菜还能下饭。
用料
| 菜花 | 1朵 |
| 尖椒 | 2个 |
| 姜 | 1块 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 调料：酱油1大勺 |
尖椒炒菜花（伊莱特炒菜机器人）的做法
备好材料；
![尖椒炒菜花（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第2张]( "尖椒炒菜花（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第2张")
准备：
菜花掰成小朵，尖椒切片，姜蒜切末![尖椒炒菜花（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第3张]( "尖椒炒菜花（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第3张")
自动烹饪锅中加入适量油，选择“炒”模式，预热后放入姜末爆香；
![尖椒炒菜花（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第4张]( "尖椒炒菜花（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第4张")
放入菜花翻炒2分钟；
![尖椒炒菜花（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第5张]( "尖椒炒菜花（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第5张")
加入适量酱油；
![尖椒炒菜花（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第6张]( "尖椒炒菜花（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第6张")
翻炒均匀后放入尖椒；
![尖椒炒菜花（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第7张]( "尖椒炒菜花（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第7张")
炒匀，加入蒜末，再次炒匀就可以出锅了。
![尖椒炒菜花（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第8张]( "尖椒炒菜花（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第8张")
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![尖椒炒菜花（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第9张]( "尖椒炒菜花（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第9张")
小贴士
1. 菜花掰成小朵，更易入味；
2. 蒜末最后放入，会比较提味。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书