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家常鲜嫩手撕鸡做法 食材 步骤
12-31工作日的时间总是怎么紧凑,可是一日三餐总是逃不掉的,今天吃一道快手菜——手撕鸡,鲜滑香嫩,很下饭。用料三黄鸡半只大饭桌烘煎芝麻沙拉汁适量大饭桌美式香辣沙拉汁适量花生碎适量白芝麻适量香菜适量蒜末适量料酒适量姜片...
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【步骤图】药膳排骨,中式家常美味秘密食谱大全和做法
01-02用料600克排骨,預先川烫去血水800克水50克中藥材(药炖排骨药包),洗淨,渥乾200克米酒20克去籽紅枣,洗淨,沥干1大匙枸杞,洗淨,沥干V2茶匙盐药膳排骨,中式家常美味秘密的做法1將排骨、水、中藥材、米酒和紅枣放入主鍋,以慢煮模式/...
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【步骤图】超简单非油炸家常版地三鲜食谱大全和做法
01-03用料茄子1个土豆1个青椒1个盐如图酱油5勺老抽半勺味精适量蒜一瓣切碎糖1调料勺面粉∶淀粉3∶140g左右食用油适量超简单非油炸家常版地三鲜的做法土豆切块,用食指和大拇指捏一些盐撒上,一两勺油,均匀撒一层混合粉,拌匀。放...
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【步骤图】黑椒牛小排,中式家常美味秘密食谱大全和做法
01-01用料400克牛小排(無骨),切條(1公分×5公分)1大匙醬油膏1大匙米酒1茶匙黑胡椒粗粒10克油100克洋葱,切条(寬約1公分)20克葱,切段(約5公分)15克新鮮紅辣椒,切斜片黑椒牛小排,中式家常美味秘密的做法1將牛小排、醬油膏、米酒和...
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【步骤图】花生软糖,中式家常美味秘密食谱大全和做法
01-03用料1050克水100克水麥芽200克糖1/4茶匙盐250克花生粉花生软糖,中式家常美味秘密的做法1為了確保花生軟糖食譜成功,食材的份量及準備方式請務必依照食譜指示操作,在食材添加至主鍋之後,請立即進行烹煮。2將50克水、水麥芽...
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【步骤图】家常葱爆虾,美味秘密/家常餐桌食谱大全和做法
01-07用料2茶匙油10克姜,切片2根葱,切段,分葱白和葱綠300克草虾,剪去頭鬓腳,去腸泥1大匙米酒14茶匙盐,或依個人口味調整1根新鮮紅辣椒,切斜片家常葱爆虾,美味秘密/家常餐桌的做法1將油、姜和葱白放入主鍋,以3分/120℃/速度1爆香。2...
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新手版家常炖肉做法 食材 步骤
12-31用料五花肉1000克葱姜适量八角桂皮香叶片适量冰糖适量生抽老抽适量耗油适量料酒适量盐鸡精适量新手版家常炖肉的做法把五花肉切成骰子块形状冷水下锅,舀出浮沫,三五分钟开锅盛出来沥干起锅烧油,放入冰糖,炒至冰糖微黄加入...
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家常红烧腐乳肉做法 食材 步骤
12-31喜欢吃腐乳又爱吃红烧肉的千万不要错过这道菜,香而不腻非常好吃😋用料五花肉1000克腐乳2块腐乳汁3勺葱、姜、蒜。适量后腿肉350克生抽适量料酒适量13香少量家常红烧腐乳肉的做法准备适量五花肉,想吃瘦一点的就加再点后...
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【步骤图】辣子鸡(家常做法)食谱大全和做法
12-29辣子鸡是一道很常见又比较有名的家常菜,相信很多人都吃过,也有很多人尝试过自己在家做辣子鸡,其做法也不是很难,主要就是用油炸一下鸡肉,加一些调料就可以完成,用油炸的鸡肉外酥里嫩,鲜香麻辣,美味好吃。网上关于做辣子鸡的版...
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家常快手炖鸡做法 食材 步骤
12-29用料鸡1只料酒适量大约一大勺黄冰糖一小撮盐1勺葱半根姜6-7片酱油适量醋适量蒜适量3瓣家常快手炖鸡的做法准备好葱姜蒜冰糖和解冻一半的鸡块冷水下锅放几个姜片把鸡放进去开火煮一下煮完的鸡块捞出沥干水锅里倒油放冰...
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【步骤图】温泉蛋,中式家常美味秘密食谱大全和做法
01-03用料2000克水4顆蛋(室溫)温泉蛋,中式家常美味秘密的做法1將水放入主鍋,以煮水模式/75°℃加熱,將蛋放入网鍋備用。2置入网鍋,以低溫烹調/10分/76°℃烹煮,利用刮刀棒輔助將网鍋取出,浸入冷水中,即可享用。ok...
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【步骤图】家常炒鸡 细节满满食谱大全和做法
12-31用料鸡半只葱0根蒜4瓣糖少许酱油生抽很多青椒2个老抽适量家常炒鸡细节满满的做法多次冲洗,加面粉洗的更干净小火炒糖色,起泡泡下鸡(晚了会苦)➕姜蒜干辣椒,炒鸡至皮略焦黄;➕老抽上色(此时加高温固色);➕黄酒从锅边淋入(用高温...
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【步骤图】洋葱混合版 家常葱油拌面 储存葱油食谱大全和做法
01-27能快递吃一餐饭的秘诀用料葱3根耗油1勺生抽5勺糖10克洋葱半个洋葱混合版家常葱油拌面储存葱油的做法这次是混合版剩了半个洋葱我也放进去啦1小火浸炸炸干后捞出,关火2默数20个数😄(让油温降低放入混合酱料不会到处迸溅)...
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家常番茄牛肉做法 食材 步骤
12-31超市牛肉特价,狠狠的买了半斤,烧个小孩子的下饭菜。用料牛肉100克西红柿1个蒜苗1根红薯粉适量家常番茄牛肉的做法切好牛肉和配菜,牛肉切薄片。牛肉片加入红薯粉、生抽、盐、料酒、生姜、冷水,搅拌均匀,牛肉片稍微有点红薯...
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家常粤菜~姜芽炒牛肉烹饪方法,教你家常粤菜~姜芽炒牛肉做法步骤图
12-29传统粤菜有一道子姜炒牛肉,但我更喜欢用姜芽,姜芽比起子姜更加鲜嫩爽脆。炒牛肉用广府水牛肉,整条腩边肉,起左筋膜斜切成片。牛肉买翻来唔使洗,切好,唔好拿苏打粉、食粉、嫩肉粉去腌制,更加唔使加水去腌,只需要用啤酒、红酒、...
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西贝奶酪饼家常版做法 食材 步骤
01-01家里的小朋友特别喜欢吃西贝的奶酪饼,每次去必点,疫情在家试着自己做做,没想到也很好上手的。用料面粉300克牛奶150克鸡蛋1个黄油25克白砂糖20克酵母2克盐2克馅马苏里拉芝士200克糖20克西贝奶酪饼家常版的做法面粉,糖,盐,鸡...
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【步骤图】「家常」香卤牛腱子食谱大全和做法
12-31地道北方卤牛腱做法,蘸着蒜泥吃起来那叫一个香。用料牛腱子500g生姜若干花雕酒适量老抽4勺生抽1勺冰糖适量八角香叶桂皮花椒小茴香肉蔻白芷良姜草果干山楂适量柱候酱1勺海鲜酱1勺盐适量【家常】香卤牛腱子的做法牛腱冷...
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【步骤图】一起用餐吧——家常版皮皮虾食谱大全和做法
12-31冷冻皮皮虾,没肉尽壳,配点菜一起炒。虾一般,菜的味道一级棒。👍有麻辣香锅的感觉。😁用料皮皮虾葱姜蒜葱头土豆、胡萝卜熟玉米生抽、老抽麻辣火锅底料黄豆酱青椒西红柿料酒一起用餐吧——家常版皮皮虾的做法冰冻的皮皮虾...
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【步骤图】菜饭‼️上海家常版(不烂关键)食谱大全和做法
12-29以前老一辈常说的咸酸饭,现在慢慢没有了,各式各样的炒菜饭……越来越多!个人觉得焖出来的菜饭才最香!农家乐饭馆里的菜饭肉少,吃了不过瘾。为了追求一时的口感,油多、盐重,真的不敢多吃,就在家做做无额外加盐、无额外加油的超...
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【步骤图】无油版家常红烧肉,好吃不油腻!!食谱大全和做法
12-30儿子👦喜欢吃红烧肉今天分享在家做简单好吃的红烧肉,入口即化,肥而不柴,吃了会上瘾哦~用料五花肉500克干辣椒3个八角2个桂皮1小块冰糖20克啤酒半瓶葱姜蒜适量无油版家常红烧肉,好吃不油腻!!的做法五花肉肉洗净切麻将块大小(沥...
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【步骤图】广东人煲汤 家常汤 竹笙胡萝卜玉米骨头汤食谱大全和做法
12-30今天分享一款好喝又营养适🈴️现在炎热的夏天的汤#竹笙胡萝卜玉米骨头汤竹笙素有“菌中皇后”之美称!补气养阴,润肺止咳,含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等营养物质,具有滋补強壮,益气补脑,宁神健体,提高免疫力,护肝去腹...
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【步骤图】爆汁家常素鸡 by wqy食谱大全和做法
12-29用料素鸡1个八角1个桂皮1块老抽勺生抽勺糖克盐克朝天椒1个蚝油勺油克爆汁家常素鸡bywqy的做法朝天椒、八角、桂皮洗净素鸡切片热锅冷油油热放入素鸡片两面炸金黄取出浸泡在冰水(或冷水中)锅内余油倒入素鸡和适量水放入...
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【步骤图】家常煲靓汤-响螺片羊肚菌松茸排骨汤食谱大全和做法
12-30用料排骨250克鸡腿骨2块羊肚菌6-8个松茸随意几片胡萝卜1/2根芹菜段香菜段适量响螺片2片家常煲靓汤-响螺片羊肚菌松茸排骨汤的做法排骨鸡腿骨焯水后,下胡萝卜煮15分钟羊肚菌松茸温水泡一泡,洗干净。响螺片2片,稍微煮一下...
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【步骤图】龙须糖(中式家常美味秘密,亚洲甜蜜攻略)食谱大全和做法
01-03用料200克玉米粉1050克水80克水麥芽220克糖花生粉(或黑芝麻粉),適量龙须糖(中式家常美味秘密,亚洲甜蜜攻略)的做法1為了確保龍鬃糖食譜成功,食材的份量及準備方式請務必依照食譜指示操作,在食材添加至主鍋之後,請立即進行...
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【步骤图】家常快手黑松露奶油意面食谱大全和做法
01-0515分钟完成,简单快速用料橄榄油蒜洋葱盐奶油黑胡椒意大利面黑松露干家常快手黑松露奶油意面的做法意面,推荐这个牌子,买5号大小,我一个人是煮了100克的意面我用的黑松露干,不推荐黑松露酱,黑松露酱里的黑松露含量太少了还不...
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