老公最近开始嚷嚷着减脂增肌,作为一名在专业教练指导过瘦身20斤,练出马甲线的媳妇来说,每天琢磨着如何在没有油盐的情况下,让馋嘴的老公成功完成减脂增肌大计,成了我我下班后的主要事业。麻辣牛肉适合喜欢吃辣的小伙伴~
用料
精瘦牛肉片 | 若干 |
香菜 | 若干 |
鸡蛋 | 一只 |
干辣椒面 | 若干 |
姜片 | 若干 |
葱段 | 若干 |
香菇 | 两颗 |
减脂餐之麻辣牛肉的做法
牛肉片根据自己能吃辣的程度,加入干辣椒面若干。
鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋清倒入牛肉片中。(蛋黄不吃)
香菜切成段,加入牛肉片中。
将牛肉片,鸡蛋清,辣椒面,香菜段,充分搅拌,盖保鲜膜,放入冰箱腌制10分钟。
烧水,(水里加入姜片,葱段,香菇)至全开。放入腌制好的牛肉片。
牛肉煮熟后,捞出牛肉。
即大功告成。无油无盐的减脂增肌餐即做好。
小贴士
可以蘸海鲜酱油吃,像火锅一样,味道美极了。