用料
| 鸡蛋 | 一个 |
| 温开水 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
清水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋（基础版）的做法
一个鸡蛋打散，
![清水蒸蛋（基础版）的做法步骤图 第2张]( "清水蒸蛋（基础版）的做法步骤图 第2张")
加入两两倍的白开水，搅拌均匀
![清水蒸蛋（基础版）的做法步骤图 第3张]( "清水蒸蛋（基础版）的做法步骤图 第3张")
加入适量的盐调味
![清水蒸蛋（基础版）的做法步骤图 第4张]( "清水蒸蛋（基础版）的做法步骤图 第4张")
隔水蒸五到八分钟，碗中心的鸡蛋只有一点点是液体，再闷三分钟。
端出调味![清水蒸蛋（基础版）的做法步骤图 第5张]( "清水蒸蛋（基础版）的做法步骤图 第5张")
【步骤图】清水蒸蛋（基础版）食谱大全和做法
烹调艺
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