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17cm明火蛋卷锅 一次15ml量匙一勺
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 无味植物油 | 40克 |
| 中筋面粉 | 100克 |
| 奶/水 | 120克 |
| 糖 | 40克 |
| 黑芝麻 | 10-15克 |
基础蛋卷的做法
拿蛋抽疯狂搅匀以上材料
锅热后加入面糊 使劲压锅柄 得到约14cm蛋饼一张
每20s反面 两次翻面后查看上色情况 出现棕色表面后要经常查看 要开始卷了
无情铁手开始卷
少油无糖 杂粮面加一点点油和水 压出来的饼是我的灵魂零食 我太爱吃辣！
![基础蛋卷的做法步骤图，基础蛋卷怎么做好吃 第2张]( "基础蛋卷的做法步骤图，基础蛋卷怎么做好吃 第2张")
小贴士
Test1-两个鸡蛋感觉蛋饼鼓得很大 蛋卷就会大一点 但是形状不太好控制