【步骤图】零基础 清水炖羊腿肉食谱大全和做法

“高端的的食材，往往只需简单的烹饪”

新疆快递来的羊腿肉
加几片姜几根葱冷水
清水下锅大火15分钟
捞出葱姜小火15分钟
加一小撮盐和胡椒粉
关火静置5分钟食用

用料  

零基础 清水炖羊腿肉的做法  

1. 老姜洗干净切片。

2. 大葱洗干净切段。

3. 羊腿肉解冻后，流动的小水流冲洗2分钟。

4. 捞出来，开煮倒计时

5. 所有食材放一块下锅

6. 冷水开煮，大火15分钟

7. 捞出葱姜

8. 加入胡萝卜块小火煮15分钟

9. 加点胡椒粉，加点点盐巴，搅匀后关火，等个5分钟后开吃。