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简单快捷水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,0基础入门的做法
儿子最喜欢吃的蒸蛋,超级简单,一学就会,零基础入门1.准备一个鸡蛋,倒入碗中,搅散,一定完全搅散,第一步准备的同时,蒸锅放上水,先慢慢煮水
2. 倒入1.5倍的温水,35-40度左右即可,我家里很热,直接用的纯净水
3.搅拌均匀后温水上锅蒸,(此时锅里的水已经烧了一会了,但还没开,温水蒸蛋)4.锅盖透个缝
5.大约十分钟蒸熟,淋入香油醋,觉得味道淡可以再放两滴酱油,完成