0基础烤箱做蛋挞,
手残党依然能够做出来
外酥里嫩,也不甜,
用料
鸡蛋 | 2-3个蛋黄 |
绵白糖 | 10克 |
稀奶油 | 100克 |
牛奶 | 100克 |
芝士 | 适量 |
蛋挞托 | 数个 |
0基础简单做蛋挞,外酥里嫩的做法
1、将牛奶加入糖,搅拌至融化
2、加入蛋黄搅拌至液体状
3、加入稀奶油,搅拌均匀
4、把蛋挞液倒入蛋挞托里,7-8分满,把芝士切小块,加入每个蛋挞里5、烤箱220度,双面烤,25分钟后出锅,完美!
小贴士
一定要搅拌均匀,要不口感不太好,一定要家稀奶油,不然不好吃。。。。甜度根据自己的口感来放糖