冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。老少适宜,更加适合想减肥的人群,让人回味无穷的美味。
用料
冬瓜 | 1块 |
香葱 | 1截 |
红烧酱油 | 1汤勺(15ml) |
生抽 | 1汤勺(15ml) |
糖 | 3g |
红烧冬瓜(伊莱特炒菜机器人)的做法
备好材料;
冬瓜去皮、切块,葱切碎;
食光机倒入少许油,选择功能“煎”,预热后放入冬瓜;
煎至冬瓜呈透明色,放入调料,继续搅拌至程序结束,出锅撒上葱花即可。
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小贴士
1. 如果喜欢软熟的口感,可在加入调料后加少许水焖煮。
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书