红豆薏米水是以红豆和薏米为原料煮制而成的饮品,可以消肿祛湿,热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气,有美白、清热排毒的功效。
用料
红豆 | 100克 |
薏米 | 150克 |
清水 | 约4碗 |
冰糖 | 100克 |
红豆薏米水(伊莱特炒菜机器人)的做法
备好材料;
准备:
红豆、薏米洗净沥水,薏米干锅炒干备用将薏米、红豆倒入电饭煲内胆中;
再倒入清水;
电饭煲选择“慢炖”程序,时间设置为3小时30分钟;
大概余1小时时可以看看红豆、薏米是否已煮开花;
最后放入冰糖调味即可。
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小贴士
薏米最好经过翻炒再食用,这样祛湿的功效会更显著
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书