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小美红烧蹄胖做法 食材 步骤
12-29用料焯水后蹄胖600克生抽20g老抽10g糖18克姜3片八角2个香叶1片水300克小美红烧蹄胖的做法焯水55分钟100度反转小勺5分钟蒸汽收汁...
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红烧蹄膀电饭煲做法 食材 步骤
01-13老爸教我的做法味道绝绝子还特别省心上锅后就不用管了用料姜片料酒勺冰糖克生抽勺红烧蹄膀电饭煲的做法把蹄髈放在电饭煲的锅里,放酱油半小碗,黄酒半小碗,生姜几片,糖小半碗。将锅放电饭煲里,按蹄筋功能(或其他类似功能约1...
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红烧瘦肉大排做法 食材 步骤
12-29美味下饭的家常菜。用猪腿肉也可以做哦。用料料酒半勺糖20克葱10根生抽1勺淀粉4勺老抽2勺盐20克鸡蛋1个生姜1只香叶2片醋半勺胡椒粉20克红烧瘦肉大排的做法温水焯水30分钟洗净控干拍扁用盐姜片料酒鸡蛋抓匀两勺淀粉腌...
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【步骤图】超级简单快速的红烧鸭食谱大全和做法
12-26真的超级简单,不用弯弯绕绕,准备好食材,go用料姜8片盐半勺生抽2勺鸭一斤两人分量八角3个料酒1勺香叶2片耗油1瓶盖蒜瓣6瓣香菇5朵白糖1勺超级简单快速的红烧鸭的做法鸭子焯水,捞起来洗净,有比较大的改刀下干香菇泡水。十分...
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红烧耙鸡脚烹饪方法窍门 如何做红烧耙鸡脚才好吃
12-31用料鸡爪只红烧耙鸡脚的做法鸡脚洗干净,焯水去血渍。(或用盐水泡一个小时)准备大料,葱姜,干辣椒,草果,八角,桂皮,香叶放入高压锅,放入大料,鸡脚,盐,老抽。倒水淹没鸡脚高压锅压40分钟捞起鸡脚备用,去除佐料准备洋葱,葱姜蒜油锅放入冰...
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【步骤图】简单快手的红烧牛腩食谱大全和做法
01-09外面狂风暴雨,想吃热乎乎的汤面。由女神和男神加持的快手红烧牛腩,色香味俱全,冬天来上一碗,从胃暖到脚趾头!准备时间短,适合没时间做饭的上班族。用料牛腩1千克女神老干妈1大勺男神王守义卤料1包生姜一小块蒜头1整粒生抽50...
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【步骤图】一道不加水的红烧茭白食谱大全和做法
12-31这道菜做法非常的简单又好吃来自于蟹哥小厨F的分享感恩用料茭白6根料酒2~3瓶盖生抽1.5汤勺糖1小勺葱1根一道不加水的红烧茭白的做法茭白洗净去皮葱洗干净备用茭白切滚刀状葱切葱花锅中倒入菜籽油或其他的食用油中小火...
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【步骤图】红烧(金)鲳鱼 by wqy食谱大全和做法
12-30用料鲳鱼1条淀粉勺姜3片葱1根料酒勺盐克糖克老抽勺生抽勺油克红烧(金)鲳鱼bywqy的做法鱼去鳞去腮去内脏洗净吹干打花刀姜片洗净切丝葱去根洗净切葱花鱼身拍上薄薄的淀粉(煎鱼时不粘锅)热锅冷油油热放入姜丝爆香放入鱼身两...
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【步骤图】干饭达人最爱的红烧鸡翅食谱大全和做法
12-29家里的吃货们每次去K爷爷和M大叔家都喜欢吃的鸡翅,家里也是奥尔良、椒盐变着法做用料鸡翅10只老抽2汤勺生抽1勺美味鲜酱油(红烧酱油)各1勺料酒3汤勺白糖6克盐3克姜10片葱2根辣椒3个花椒10粒蚝油1勺白芝麻适量干饭达人最...
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【步骤图】超级好吃的红烧可乐鸡翅食谱大全和做法
12-24五一劳动节,劳动最光荣,所以这道菜诞生了!用料鸡翅500克姜片3-5片大蒜3瓣青椒1个洋葱半个八角2-3个香叶若干片桂皮1-2块料酒2勺老抽1勺生抽1勺蚝油1勺花椒8粒辣椒1-2个可乐50ml超级好吃的红烧可乐鸡翅的做法鸡翅中洗净焯...
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【步骤图】妈妈菜谱之红烧大肠食谱大全和做法
01-07最爱麻麻做的红烧大肠,肥肠粘糯猪肝粒粒香用料肥肠一挂猪肝250克葱5根姜片8片八角4个干辣椒2个香叶4片黄酒10克妈妈菜谱之红烧大肠的做法大肠一挂洗净,猪肝少许起锅烧油,下大肠和猪肝煸炒。加葱姜八角香叶干辣椒和糖。煸...
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【步骤图】超级鲜美的红烧六月黄食谱大全和做法
01-03六月黄就是还没有长大的大闸蟹六月份吃口极为鲜嫩这个红烧做法很下饭不用放味精就很鲜美注意买螃蟹的时候,要跳活泼好动的活蟹用料六月黄9只料酒适量姜适量蒜适量生抽适量糖少许盐少许水适量超级鲜美的红烧六月黄的做...
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红烧大扁鱼烹饪方法窍门 如何做红烧大扁鱼才好吃
12-22尽管是在上海的防范区,但买到新鲜的活鱼还是不容易。今天就把这条一斤多的大鳊鱼做一道美味的菜吧~用料大鳊鱼1条老抽适量生抽适量蒜适量姜适量香菜适量大葱半根八角适量蚝油适量红烧大扁鱼的做法大鳊鱼洗净八角姜蒜大...
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【步骤图】红烧排骨一点也不难!!食谱大全和做法
12-29天天不知道吃啥,看同事的午餐经常有红烧排骨,很香很软糯,问过她爸妈怎么烧的,也结合了网上的教程,总结了一个最最最简单的方法,连我这个菜鸟新手也能得到同事的认可,可想而知有多值得试一试,快动手做起来吧!用料排骨/扇子骨500...
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快手红烧仔排做法 食材 步骤
12-22用料料酒2勺姜2片老抽1勺生抽3勺冰糖15克,根据自己口味仔排2斤白芝麻少许快手红烧仔排的做法仔排冷水下锅放料酒焯水焯好洗干净备用油锅加热加冰糖炒一会儿加一小勺老抽,生姜,仔排下锅翻炒上色放三勺生抽,加水漫过仔排,煮...
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【步骤图】超级简单的下饭神器---红烧茄子(甜口)食谱大全和做法
12-22小时候基本上没怎么吃过红烧茄子,吃的茄子的都是咸口的,直到上高中在食堂第一次吃到甜口的红烧茄子,简直惊为天人!but第二次吃就觉得有点腻,油腻。后来看了很多方子,也结合了软炸里脊的做法,终于做出了吃不腻的红烧茄子!用料...
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【步骤图】简单又好吃的红烧鲳鱼食谱大全和做法
12-29一家人都喜欢吃红烧鲳鱼,没有乱刺,适合孩子吃,超市买的比较小的鲳鱼,简单一红烧,一周做好几次都吃不够。用料小鲳鱼2条葱几段姜4-5片料酒4勺老抽1勺生抽4勺盐2克冰糖4粒花椒一捏八角2个小茴香一捏桂皮3-4块孜然一捏香叶3-4...
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【步骤图】家常下饭菜-红烧鲈鱼食谱大全和做法
12-31从小住在临水的村庄,餐桌必不可少的菜就是各种红烧鱼了~这道鲫鱼做法也超简单,十分入味下饭,不喜欢蒸鱼可以试试哦!用料鲈鱼1条姜4片蒜3瓣干辣椒10个料酒1勺生抽1勺老抽2勺辣椒粉1勺家常下饭菜-红烧鲈鱼的做法鱼处理好肚子...
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【步骤图】红烧鸡肉,家人的最爱,巨下饭食谱大全和做法
12-30特别下饭的红烧鸡块用料鸡肉半只生姜1块料酒1勺盐适量红烧酱油1勺蚝油1勺青椒1个鹌鹑蛋10个左右红烧鸡肉,家人的最爱,巨下饭的做法准备好食材鹌鹑蛋提前煮熟去壳,用刀在鹌鹑蛋上划几下锅中放入油,放入鸡肉下去炒香炒到鸡...
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【步骤图】红烧大黄鱼(新手必会)食谱大全和做法
12-30用料大黄鱼1条(450g)葱姜蒜料酒一大勺老抽大半勺蒸鱼豉油一大勺勺蚝油一勺白砂糖一小勺红烧大黄鱼(新手必会)的做法黄鱼去鳞去内脏,打上花刀,擦干水分。切点葱姜蒜,葱绿段最后点缀用。油里放一小勺盐,把鱼放下去煎,先不着急翻...
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红烧鲫鱼(无刺)做法 食材 步骤
12-26母亲节想给我妈做菜吃,她爱吃红烧的。第一次做鱼,战战兢兢看了三四个菜谱,最后幸好成功了!怕自己忘了,记录一下。用料鲫鱼一条葱姜蒜适量生抽适量黄豆酱一勺料酒适量醋几滴糖一点点红烧鲫鱼(无刺)的做法一、处理鱼:1.把鱼身上...
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【步骤图】Q弹多汁的红烧鸡爪食谱大全和做法
12-25用料生抽2勺老抽半勺上色姜3片料酒1勺花椒20粒八角1个干辣椒3个大蒜3-4瓣香叶1片桂皮1块冰糖少量耗油2勺鸡爪9只啤酒一瓶Q弹多汁的红烧鸡爪的做法鸡爪加入葱段烫下,洗去脏东西,冷水过下更Q弹热锅,加入鸡爪(要沥干水分不然...
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红烧荷包蛋茄子做法 食材 步骤
12-22用料鸡蛋3个细长的那种茄子2个生抽1勺糖少许盐加不加最后看油够煎荷包蛋的量就行红烧荷包蛋茄子的做法茄子滚刀切后,冷水就上蒸锅,开始蒸。选三个你喜欢的鸡蛋>3<倒油,煎荷包蛋蒸茄子的时候,正好煎三个荷包蛋,开大火小火都...
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【步骤图】高压锅版红烧羊蝎子食谱大全和做法
12-30用料羊蝎子斤高压锅版红烧羊蝎子的做法羊蝎子一小时泡出血水。先焯水,加入料酒,生姜,盐,葱白去腥,捞出沥水。先炒配料,这次用的有:香菜段,洋葱,生姜,大蒜,香叶,茴香,桂皮,草果,花椒。炒香,放料酒,生抽,老抽,白糖,蚝油。放入没过羊蝎子的水...
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红烧鸡翅小美版做法 食材 步骤
12-24用料鸡翅中500克姜15克干辣椒按需花椒按需粒香叶1片八角1个料酒30克生抽30克老抽5-10克冰糖5-10克红烧鸡翅小美版的做法鸡翅放入网蓝,水淹没鸡翅!设定5分钟/50度/速度5清洗后放冲洗干净主锅里放入油20克(也可以不给油),生姜1...
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