【步骤图】吃不腻的芝士肠仔包食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.44W
吃不腻的芝士肠仔包的做法步骤图

孩子特别爱吃肠仔包,所以经常研究各种肠仔包的制作,记录一下,方便以后制作。

用料  

高筋面粉 250克
酵母 3克
牛奶 150克
鸡蛋 30克
3克
15克
黄油 15克
蜂蜜 15克
奶粉 6克
配料
芝士 2片
烤肠 6根

吃不腻的芝士肠仔包的做法  

  1. 先制作面团,将除黄油以外的材料揉成面团,我用的是面包机揉20分钟,再加黄油,面包机再揉20分钟,基本就能出膜。

    吃不腻的芝士肠仔包的做法步骤图 第2张
  2. 可以一次发酵,也可以二次发酵,看自己的时间定,发到两倍大。

    吃不腻的芝士肠仔包的做法步骤图 第3张
  3. 分成六份,滚圆,醒15分钟。

    吃不腻的芝士肠仔包的做法步骤图 第4张
  4. 醒好后擀成长方形

    吃不腻的芝士肠仔包的做法步骤图 第5张
  5. 将香肠卷起来

    吃不腻的芝士肠仔包的做法步骤图 第6张
  6. 点开可以看大图

    吃不腻的芝士肠仔包的做法步骤图 第7张
  7. 切三刀,不要切断

    吃不腻的芝士肠仔包的做法步骤图 第8张
  8. 拧成花状,盖上芝士片(这步忘拍了)

    吃不腻的芝士肠仔包的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱预热190℃,烤20分钟,一定根据自己家烤箱是实际情况定时间。

    吃不腻的芝士肠仔包的做法步骤图 第10张