【步骤图】果香馥郁的苹果隐形蛋糕🍎食谱大全和做法

烹调艺 人气:1W
果香馥郁的苹果隐形蛋糕🍎的做法步骤图

Please help me do it by myself.💪
请帮助我,让我自己做。
                          --玛利亚·蒙台梭利

Being small, think big, do small.
相信小小的你们,定有无限可能。

家里买了好多大苹果,孩子们酝酿着要做苹果派🥧……想到黄油和面粉这种高油高糖的东西,看着我那日渐把皱纹撑开的西瓜子脸……我决定不做派皮,跟他们说不如我们来做苹果隐形蛋糕吧😹
秘诀在于一定要把苹果切薄🤪

用料  

⬇️食材
大苹果1个 400克
鸡蛋 2只
黄油 25克
白糖 25克
牛奶 100克
低筋面粉 80克
2克

果香馥郁的苹果隐形蛋糕🍎的做法  

  1. 食材合影留念。

    果香馥郁的苹果隐形蛋糕🍎的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋磕入打蛋盆,打散。

    果香馥郁的苹果隐形蛋糕🍎的做法步骤图 第3张
  3. 打散的鸡蛋加入白糖、黄油、牛奶,继续打散。苹果切成薄片。

    果香馥郁的苹果隐形蛋糕🍎的做法步骤图 第4张
  4. 面粉筛入混合物,搅拌均匀。

    果香馥郁的苹果隐形蛋糕🍎的做法步骤图 第5张
  5. 把切好的苹果片放入模具中,模具最好用油纸包下,好脱模。倒入搅拌均匀的面糊

    果香馥郁的苹果隐形蛋糕🍎的做法步骤图 第6张
  6. 预热烤箱175度,40分钟左右。

    果香馥郁的苹果隐形蛋糕🍎的做法步骤图 第7张
  7. 伪出炉照。之前烤好已经过了吃晚餐的时候,就放冰箱了。早上再次放入烤箱加热后的照片😬

    果香馥郁的苹果隐形蛋糕🍎的做法步骤图 第8张

小贴士

烹饪难度:🎃🎃
烹饪时间:30 mins

TIPS:
小朋友在用真刀的时候,家长一定要
1⃣️慢慢的示范如何切、切多厚,让ta自己判断或家长提示下,把苹果放置成什么角度会更容易更安全的切成均匀的薄片。
2⃣️专注是不会切到手的根本原因。