一日一苹果🍎医生远离我，这句广为流传的话想必大家都知道，今天我就来教大家做一款健康、低脂、低糖的苹果隐形蛋糕🍰
用料
| 苹果 | 2个 |
| 低筋面粉 | 142克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 柠檬汁🍋 | 几滴 |
| 牛奶 | 178克 |
| 香草精 | 几滴 |
| 盐 | 2克 |
| 黄油 | 35克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 白芝麻/杏仁片 | 适量 |
低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法
黄油隔水融化
![低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第2张]( "低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第2张")
低筋面粉➕泡打粉混合均匀
![低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第3张]( "低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第3张")
容器里放入鸡蛋🥚、柠檬汁🍋、细砂糖🍬
![低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第4张]( "低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第4张")
用打蛋器打发至发白
![低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第5张]( "低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第5张")
倒入融化好的黄油，搅拌均匀，再放入牛奶🥛、盐、香草精搅匀
![低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第6张]( "低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第6张")
筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒状
![低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第7张]( "低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第7张")
苹果🍎洗净去皮切成薄片，越薄越好，放入面糊中，边放边搅拌，使每一片苹果都可以裹上面糊
![低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第8张]( "低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第8张")
搅拌好的苹果面糊倒入模具中，表面抹匀
![低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第9张]( "低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第9张")
抹匀表面后撒上一层白芝麻or杏仁片
![低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第10张]( "低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第10张")
烤箱预热180°上下火🔥中层，烤30分钟，表面金黄即🉑
![低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第11张]( "低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤图 第11张")
小贴士
💡每家的烤箱脾性都不同，🉑适当缩短或延长时间哦🤗🤗🤗