这道法式甜点叫做Gateau Invisible，做法简单，食材健康～
这个方子是一个6寸蛋糕的用量～
用料
| 苹果 | 3个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 白糖 | 40克 |
| 无盐黄油 | 15克 |
| 低筋面粉 | 70克 |
| 盐 | 2克 |
苹果巧克力隐形蛋糕的做法
鸡蛋加入白糖，搅拌均匀
![苹果巧克力隐形蛋糕的做法步骤图 第2张]( "苹果巧克力隐形蛋糕的做法步骤图 第2张")
黄油软化至液体状加入，搅拌均匀（我的黄油没软化好所以有小颗粒🤦♀️）
![苹果巧克力隐形蛋糕的做法步骤图 第3张]( "苹果巧克力隐形蛋糕的做法步骤图 第3张")
加入奶和盐，搅拌均匀
![苹果巧克力隐形蛋糕的做法步骤图 第4张]( "苹果巧克力隐形蛋糕的做法步骤图 第4张")
筛入面粉，搅拌均匀
![苹果巧克力隐形蛋糕的做法步骤图 第5张]( "苹果巧克力隐形蛋糕的做法步骤图 第5张")
苹果切片（我刀功很一般所以擦的片）大概450g
![苹果巧克力隐形蛋糕的做法步骤图 第6张]( "苹果巧克力隐形蛋糕的做法步骤图 第6张")
苹果片加入面糊中，搅拌均匀
![苹果巧克力隐形蛋糕的做法步骤图 第7张]( "苹果巧克力隐形蛋糕的做法步骤图 第7张")
苹果面糊铺一半在模具中，放入巧克力块，再把剩下的一半铺入
![苹果巧克力隐形蛋糕的做法步骤图 第8张]( "苹果巧克力隐形蛋糕的做法步骤图 第8张")
烤箱预热至170摄氏度，上下火烤45分钟，就搞定啦～放置室温脱模，入冰箱冷藏后就可以装饰啦～吃的时候挤上点柠檬汁味道更佳哦～
![苹果巧克力隐形蛋糕的做法步骤图 第9张]( "苹果巧克力隐形蛋糕的做法步骤图 第9张")
