【步骤图】巧克力酥性掉渣饼（少油不另外加糖版）食谱大全和做法

想做少油的布朗尼结果翻车了
翻车的布朗尼可以被叫做饼干吗？
应该是油太少、用的是士力架的原因

用料  

巧克力酥性掉渣饼（少油不另外加糖版）的做法  

1. 融化黄油、巧克力。

2. 把咖啡粉、玉米油放入融化的巧克力拌匀。（血泪教训，不要用士力架）

3. 把蛋打进去，搅匀。

4. 把食盐、低筋粉和泡打粉先拌匀再加进去。（我这配方粉太多了）

5. 拌匀后发现大事不好，换模具，做成饼干算了。

6. 把质感比较emmm的糊糊放入模具后，烤箱200度预热5分钟。

7. 170度烤15分钟。

8. 不算太糟，我妈和我妹还是爱吃的。

小贴士

1.不要试图挑战西点配方，要老实用料，该加油就要加油，不能抠，也不能因为士力架比黑巧便宜就用士力架哈哈哈哈哈哈。
2.翻车的布朗尼（如果可以被叫做布朗尼的话）还是很好吃的，酥酥的，掉渣，和牛奶咖啡一起吃很好吃，就是干了点哈哈哈哈。