墨斗卵粿烹饪方法窍门 如何做墨斗卵粿才好吃

烹调艺 人气:5.39K
墨斗卵粿的做法步骤图,墨斗卵粿怎么做好吃

卖相不好,口感特赞,分享给大家

用料  

墨斗卵 4个
蛋清 1个
适量
味精 适量
生粉 适量
胡椒粉 适量

墨斗卵粿的做法  

  1. 清洗干净墨斗卵,晾干备用

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  2. 准备好材料

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  3. 搅拌墨斗卵

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  4. 有点均匀了,打开

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  5. 倒入刚才准备好的材料,全部倒入,搅拌至胶状后倒出来摔几下,此部分没拍相片

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  6. 然后倒入碗中25分钟,火力是1200,蒸好是不是有点像菜花呢,哈哈

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  7. 放凉,切片

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  8. 热锅,放油,煎起来

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  9. 完成喽,吃吃吃

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