墨斗炒韭菜烹饪方法窍门 如何做墨斗炒韭菜才好吃

墨斗炒韭菜真香啊。

用料  

墨斗炒韭菜的做法  

1. 墨斗洗净。

2. 墨斗用水灼，水开放墨斗，水在开捞出即可。

3. 控水备用。

4. 韭菜洗净切段备用。

5. 到底油先抄墨斗和葱段，翻炒几下盛盘。

6. 在放底油炒韭菜，盐少许，十三香少许。

7. 翻炒几下韭菜放炒熟的墨斗。

8. 墨斗和韭菜翻炒几下。

9. 倒入湿淀粉，翻炒盛盘。

10. 做好可以吃饭饭了。

小贴士

1、韭菜要少炒一会，炒时间长出水多影响口感。
2、墨斗水煮2分钟即可。
3、韭菜和墨斗要分开炒，在合在一起。