>
用料
零失败西葫芦虾滑抄手的做法
虾滑一包
馄饨皮
西葫芦半个就可以
西葫芦剁碎。这里我没有杀水。剁碎后直接用的 这样后面加入虾滑就不需要加水了
剁碎的西葫芦加入油 盐 蚝油 ,根据自己口味适量加没有蚝油可以不加,因为虾滑本身就是比较鲜的食材
把所有材料搅拌均匀,我这里是包了抄手,你们可以根据自己喜欢包云吞或者饺子都可以
抄手的步骤我就不详细说明了。你们可以自己搜索手法。我是随意包的
水开后放入抄手。 我怕不熟,水开后加了一次凉水
煮熟后根据自己口味调喜欢的酱料。 我个人比较清淡喜欢原味