【步骤图】零失败超软角瓜西葫芦鸡蛋饼10分钟快手早餐食谱大全和做法

本配方用18㎝雪平锅一共做了三张饼。
做早餐超级简单又省时，面饼超软。

用料  

零失败超软角瓜西葫芦鸡蛋饼10分钟快手早餐的做法  

1. 西葫芦擦丝，加入盐，抓匀，出水，倒出水。千万不要挤干水份。

2. 先加入一个鸡蛋，再加入面粉，十三香，顺时针搅匀

3. 搅拌成糊。类似于液体这种
   

4. 开小火，不粘锅倒点油，大汤勺舀一勺半面糊，摊平。边缘变色就可以翻面了。

5. 双面变色就好了，两三分钟。