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关于量的多少,取决你要多做还是少做。不必要完全按照我的量来。重点就是熬糖🖍千万不要急,不要搅动🖍冰糖或者白糖都是一样的只是我个人更喜欢冰糖的口感
用料
冰糖葫芦(超级简单)零失败的做法
超市顺手买了点小番茄
番茄,山楂洗净备用
穿串
熬糖,冰糖,和凉水1:1,大火烧开,转中火,冒泡后小火。密集泡,用筷子沾一下糖水,滴入冷水碗,瞬凝,下串。重点:全程不要搅拌,不要晃锅。
糖葫芦