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复刻民强茶铺的金沙嫩豆腐奶茶,喝过一次有被惊艳到,复刻一下
用料
金沙嫩豆腐奶茶的做法
所有材料混合,内脂豆腐切小块用开水烫一烫,咸蛋黄烤燕麦自己做的,可以看我前一个菜谱
可以喝啦,我还加了桂花冻
小贴士
茶液我用摩卡壶萃取的,没有可以用茶叶泡一晚上第二天隔掉渣可能味道跟原版有点出入,没有他们的金沙厚奶,但差别不大,都是好喝的