时间：约10-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 北豆腐 | 400g |
| 沙茶酱 | 40g |
| 食用油 | 10g |
| 蒜末 | 10g |
| 干辣椒 | 2个 |
| 老抽 | 10g |
| 糖 | 5g |
| 盐 | 3g |
| 葱花 | 根据口味添加 |
沙茶酱炖豆腐的做法
锅中倒入油，放入蒜片，干辣椒，豆腐块，稍微煸炒一下。
![沙茶酱炖豆腐的做法图解 沙茶酱炖豆腐的做法步骤 第2张]( "沙茶酱炖豆腐的做法图解 沙茶酱炖豆腐的做法步骤 第2张")
倒入沙茶酱、老抽、糖、盐，水没过豆腐。
![沙茶酱炖豆腐的做法图解 沙茶酱炖豆腐的做法步骤 第3张]( "沙茶酱炖豆腐的做法图解 沙茶酱炖豆腐的做法步骤 第3张")
搅拌一下，炖煮15分钟左右，汤收浓了以后，撒一点葱花就可以出锅了。
![沙茶酱炖豆腐的做法图解 沙茶酱炖豆腐的做法步骤 第4张]( "沙茶酱炖豆腐的做法图解 沙茶酱炖豆腐的做法步骤 第4张")
小贴士
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如何做沙茶酱炖豆腐好吃 沙茶酱炖豆腐烹饪方法大全
烹调艺
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