用料
| 沙茶酱 | 1勺 |
| 花生酱 | 1勺 |
| 虾仁 | 两只 |
| 生抽 | 1勺 |
| 小葱 | 1根切段 |
| 糖 | 1勺 |
| 牛奶 | 50ml |
| 炸豆腐 | 2块 |
| 大蒜 | 5瓣切蓉 |
沙茶豆腐的做法
花生酱逐步加入温水稀释。
小火热油，加沙茶酱炒香
倒入500ml水煮开，放入虾仁煮变色
加入生抽，花生酱，糖，牛奶，小葱，炸豆腐块，小火煮至豆腐入味，约20分钟。
出锅撒蒜蓉拌匀
沙茶豆腐烹饪方法窍门 如何做沙茶豆腐才好吃
烹调艺
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