蒜蓉金沙豆腐做法 食材 步骤

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蒜蓉金沙豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

食材简单味道却不简单,香香的好下

用料  

豆腐 1块
海鸭蛋黄(即食的) 4个
蒜蓉酱 40克
香菜 1根
小葱 1根
适量

蒜蓉金沙豆腐的做法  

  1. 准备好所有食材;

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  2. 豆腐切小方块,不粘锅放一点点油,开小火每一面煎金黄色后捞出待用;

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  3. 锅里放油把咸蛋黄放入压碎煸炒,看见冒泡时把煎好的豆腐块倒入翻炒,让每一块豆腐都沾上金沙;

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  4. 这次用到了下厨房的蒜蓉酱,很香,就是用的时候最好倒出,使劲的搅拌使蒜蓉和油充分融合,这样最佳;

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  5. 倒入蒜蓉酱,翻炒,尝一尝味道不咸可以加点生抽,我没有放其他调料了觉得刚好;

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  6. 放香菜和小葱粒,翻炒几下;

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  7. 装盘,妥妥的下饭菜就好了;

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  8. 每一口都很香。

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