清理冰箱的一道横菜!
用料
三文鱼 | 500克 |
西葫芦 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
虾 | 12只 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
迷迭香 | 适量 |
炸洋葱碎 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
烧烤酱 | 3勺 |
低脂烤三文鱼配时蔬的做法
将三文鱼切分成块后撒盐、胡椒粉、迷迭香进行腌制,时长最好1-3小时。时蔬切块,土豆和胡萝卜要先用橄榄油煸炒至表面微黄,盛出备用。
鲜虾开背,挑虾线处理干净。撒料酒和盐腌制,最好腌制1小时以上。
所有用料均匀铺在烤盘上,顺序是:最底层为蔬菜、四周为鲜虾、中间为三文鱼。将烧烤酱均匀撒在食物上。烤箱上下火190度预热10分钟。将烤盘放入,烤制20-25分钟即可出锅!
小贴士
烤制时间依照自家的烤箱火候适当增减时长哦~