给小小妞准备的午餐，很用心去做，希望小小妞会喜欢。
用料
| 三文鱼 | 约50g |
| 杏鲍菇 | 约1/4棵 |
| 红色彩椒 | 1/4个 |
| 柠檬 | 一块儿 |
| 油菜心儿 | 2棵 |
| 食用油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
煎三文鱼配时蔬的做法
三文鱼洗净涂抹盐少许、黑胡椒粉少许，静置入味；红色彩椒及杏鲍菇切丁；油菜心儿焯水捞出。
![煎三文鱼配时蔬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "煎三文鱼配时蔬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
油菜心儿切碎，同红色彩椒及杏鲍菇丁翻炒均匀，装盘。因为是给小小朋友做的，所以菜都尽量切的比较细，炒的火候也大些；备好柠檬。
![煎三文鱼配时蔬的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "煎三文鱼配时蔬的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
厨房纸巾简单擦去鱼肉表面多余调料，入锅煎。我煎得比较久，怕不熟透小娃吃了拉肚子。表面挤上少许柠檬汁去腥，就可以出锅装盘啦！搭配上小米燕麦粥，快手午餐完成！
![煎三文鱼配时蔬的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "煎三文鱼配时蔬的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
我这是准备的小娃的午餐，所以使用调味品尽量的少，如果是大人吃，就有更多的空间可以发挥啦！