健康的蔬菜,美味的鱼碰撞在一起更好吃,更容易做,更加健康。美味自“造洋饭书”
用料
三文鱼 | 1块 |
橄榄油 | 1汤匙 |
蔬菜 | 胡萝卜,菠菜,蟹味菇,白玉菇 |
黄油 | 1小块 |
葱花 | 少许 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
黑胡椒 | 少许 |
柠檬 | 2片 |
樱桃番茄 | 几粒 |
低脂低油烤三文鱼的做法
各种食材洗净,沥干,菠菜切片,胡萝卜切丝。蘑菇焯水一下,沥干。
注:樱桃番茄另外烤五分钟,再放于出炉的美食边,这样可以起到增加食材的口感层次(番茄依个人喜欢可有可无)取一张锡箔纸,淋一点橄榄油,依次铺上胡萝卜,菠菜,三文鱼和蘑菇,放上黄油块
锡箔纸叠起,包住所有食材,两侧收拢拧紧,像糖果一样。
放入烤箱:200度、18分钟~20分钟拆开锡箔纸,撒上葱花,淋上蒸鱼豉油,撒上研磨黑胡椒,柠檬挤汁淋上,完成!
低脂低油的健康美味,你会爱上它的❤️超爱的樱桃番茄,一分为二烤5分钟,出炉摆盘。
小贴士
蔬菜也可以依个人喜好自由组合,比如芦笋,西兰花,西葫芦……