低脂健康的烤三文鱼,面包屑的加入使表面更加酥脆,一口吃进去有酥脆的表层,油脂香的鱼肉,还有些芝士粉的香味,伴随黑胡椒香,很有层次感,准备起来也是很简单快手的,洋葱酥没有可以省略
用料
三文鱼 | 一块 |
黑胡椒 | 研磨适量 |
海盐(食盐) | 适量 |
橄榄油 | 少许 |
洋葱酥 | 少许 |
面包屑 | 适量 |
黄油20克 | 融化备用 |
帕玛森芝士粉 | 适量 |
低脂香酥烤三文鱼的做法
三文鱼用适量海盐,研磨黑胡椒,少许橄榄油,正反几面抹匀,入冰箱腌制一小时左右
烤碗里刷少量融化黄油,把腌制好的三文鱼放入
用剩下的融化黄油拌匀适量面包屑,和少许洋葱酥,码放在三文鱼表面,撒上帕玛森芝士粉
烤箱预热200度,烤20分钟左右,表面面包屑呈金黄色,三文鱼有点冒油脂,取出,拍照,开吃😋😋😋