烤三文鱼块烹饪方法窍门 如何做烤三文鱼块才好吃

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烤三文鱼块的做法步骤图,烤三文鱼块怎么做好吃

三文鱼除了可以片片儿生吃,还有一种烤着吃的版本,个人认为只要是好东西,其实怎么吃都好。

用料  

三文鱼一块儿(超市里的厨师会根据您的需求帮你切割好) 1块
口蘑 数朵儿
圣女果 数颗
罗勒叶(进口调料专柜都有售) 少许

烤三文鱼块的做法  

  1. 将海盐均匀涂抹在鱼块四周,腌制20分钟(照片为后期补拍)

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  2. 烤箱200度预热时,将口蘑和圣女果洗好切开(照片为后期补拍)

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  3. 烤盘铺好锡纸,均匀刷橄榄油、撒罗勒叶、海盐(照片为后期补拍)

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  4. 将三文鱼放好,同时吧切好的口蘑圣女果摆放在周围点缀,然后在表面刷橄榄油、撒罗勒叶(后悔没有摆拍)

  5. 放入烤箱,15分钟后就可以开吃啦

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