【步骤图】「春播主厨张朝辉」果蔬清脆沙拉食谱大全和做法

这是道非常健康、营养丰富的素食沙拉，多元化的食材保障了各种营养的均衡摄入，同时不觉得过于单调，每一口都是不同的滋味、口感、颜色，吃起来会很开心。如果你想多点花样，还可以用更多种类的食材将菜单丰富。

春播食材购买链接：

【春播主厨张朝辉】：厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师，负责多国政要访华期间餐饮。这次在春播菜谱中制作了诸多精美的家常菜、创意菜，普及中餐的传统制作方法，让您在家做出更加地道的美味中餐。

用料  

【春播主厨张朝辉】果蔬清脆沙拉的做法  

1. 将食材洗净，黄瓜、梨、茴香头削成薄片；芝麻菜、生菜掰成小片；彩椒切成丝；西红柿切成小块。

2. 将所有食材和调味橄榄油、葡萄香醋均匀搅拌即可。

小贴士

如果喜欢面一点的口感可使用软烂的啤梨，如果喜欢脆一点的口感可换成香梨或者鸭梨。