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【步骤图】「春播主厨张朝辉」铁板西葫芦食谱大全和做法
08-27这是一道创意菜,颜色鲜艳富含水分的西葫芦在餐桌上出现一定很提气,宛若精心堆叠的黄绿缎带,香草的味道在加热的同时飘出来,但是要忍耐着将菜做好摆盘才能食用。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」蒜蓉蒸扇贝食谱大全和做法
08-11扇贝鲜美,无论在东方还是西方餐桌上都很受欢迎,烹饪方式也是多种多样,煎烤蒸炸生食都各有特点风味。蒸食常见方法就是用蒜蓉蒸,将肥美的扇贝一口吞进肚真是一大享受!春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」碳烤阿根廷红虾食谱大全和做法
08-22硕大的红虾排排躺在盘中等你享用。用点有别于传统却又简单的做法料理它,突破一下自己的小餐桌,而且你会发现,黄油、大蒜、百里香与虾一起烤还蛮搭的。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师,负...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」家烧带鱼食谱大全和做法
08-26从小餐桌上就经常出现这道家烧带鱼,味道咸鲜酸甜,肉嫩刺少,尽管如此家长还是会剃掉那些鱼刺夹一整块肉放到小朋友碗中,一起炖熟的大蒜也很入味,鱼汤更是不能浪费,用来拌饭,好满足。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」豆豉焗海蟹食谱大全和做法
08-18此道菜选用的海蟹为珍宝蟹,学名叫做DungenessCrab,个头大,肉质饱满,适合多种方法烹饪。这里用豆豉来炒,可使蟹味更加浓郁,啃着肉块的时候咂着豆豉的鲜香,一盘很快就会被抢空吧?春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」松露汁白灵菇芦笋食谱大全和做法
08-24吃过松露的人一定对那浓郁又特殊的味道印象深刻,将其菜精华滴在鲜美的食蔬上效果又如何呢?岂止“销魂”二字可形容。绝伦的味道配上口感绝佳的白灵菇,想必这道菜一定会在餐桌上大放异彩。春播食材购买链接:【春播主厨张朝...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」蒜蓉开边虾食谱大全和做法
08-29新鲜基围虾配上蒜蓉酱入锅蒸,味道特别鲜美,虾壳酥脆,虾肉Q弹,吃完不禁再舔舔手指。使蒜蓉和虾肉完美结合的小秘诀就是橄榄油,滴入一点便可以把味道完美发挥。基围虾购买地址:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」鸡油花雕酒蒸帝王蟹食谱大全和做法
08-22帝王蟹搬上家庭餐桌并不困难,不要因为它的个头大就对料理它望而却步。当你轻松掌握料理它的方法并实现出来被众人膜拜时,成就感必定满满!整条充满海洋气息的雪白蟹肉,光是看看也喂饱眼球。春播食材购买链接:【春播主厨张朝...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」虾干娃娃菜食谱大全和做法
08-25娃娃菜味道清淡,虾干味道浓郁,嫩嫩的菜叶吸收了煸炒过的虾干的鲜香,已是相当美妙,菜汤吸收了二者精华也是无比鲜美,一盘上桌,温暖非常。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师,负责多国政要访华期...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」鲜人参鸡汤食谱大全和做法
08-08光看菜名已知这道汤会被列入养生餐单,鲜人参未经加工,各方面营养都很均衡,适量食用不用担心上火的问题,秋冬用来煲汤进补效果很好。觉得冷了?回家喝一碗吧。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」酱脊骨食谱大全和做法
08-29脊骨含有大量骨髓,炖煮时骨髓随着温度与汤汁渗入肉与汤中,贴骨的肉炖出来便奇香无比,咬下去满口生香,吃过一次便食髓知味。另外脊骨中含有骨胶原、蛋白质、磷酸钙等营养物质,可以补钙与延缓衰老。春播食材购买链接:【春播主...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」椰香荔芋煲食谱大全和做法
08-20子爱好者一定不要错过这道甜品!浓浓的椰奶包裹着蒸得粉糯的荔浦芋头,每一口都好吃,真正的入口即化,吃了停不下来。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师,负责多国政要访华期间餐饮。这次在春播...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」老北京烧茄子食谱大全和做法
08-27酸甜咸鲜浓缩于这道老北京烧茄子当中,在北方生活的小伙伴必定很熟悉这个味道,糖醋汁的味道是这道菜的灵魂,有了它,妈妈们再也不发愁米饭没的搭配了。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师,负责...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」生滚猪肝粥食谱大全和做法
08-09猪肝粥,NO!广州人可不这么说,而是叫“猪润粥”。广州人有讲究意头的习惯,干”就会缺水,于是就改成了润泽的万物的“润”。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师,负责多国政要访华期间餐饮。这次...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」凉拌豇豆食谱大全和做法
08-11豇豆含有大量植物纤维、蛋白质、维生素B1、2等微量元素,味道清淡,口感爽脆,很受欢迎。这里用凉拌的方法料理,不会使豇豆的营养成分过分流失,同时保持了原味,加入葡萄香醋和橄榄油提升其整体口感与风味。春播食材购买链接:【...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」韩式烤五花肉配生菜食谱大全和做法
08-28在韩国料理中经常出现这道菜,五花肉经过简单的炙烤便已很香,用清脆新鲜的生菜蘸酱将其包裹起来,一口咬下,满口肉香菜香,原始的味道便是最好。五花肉购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富,在春播菜谱中制作了诸多精...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」清蒸带鱼食谱大全和做法
08-27冰鲜带鱼的鲜嫩将给你一次重新认识它的机会,海洋滋味在清蒸的烹饪手法衬托下会愈发浓烈,简单的处理使带鱼展现出原始的本味,品尝到的不止是咸鲜细嫩的的鱼肉,还有一份来自深海的问候。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」坚果老醋拌菠菜食谱大全和做法
08-24脆脆的坚果搭配酸咸的菠菜,营养和味道都很不错。菠菜煮熟后很好消化,营养成分高,想要身体好,经常吃吧,也许有天吃完会和大力水手一样力大无穷哟。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师,负责多国...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」梭子蟹炒年糕食谱大全和做法
08-29梭子蟹隐隐带着海水味道,肉质饱满紧实,吃起来很实在满足感高;年糕软糯,与蟹一起炒过吸收了足足蟹味,鲜香得抢了主角的风头,一盘风卷残云后让人大呼过瘾。面包蟹购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富。负责多国政要...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」蒜泡羊腿食谱大全和做法
08-14蒜泡羊肉起源于俄罗斯,加入了很多中餐元素之后演变成现在这道菜,使其更加家庭化又不失异域风味。小份容器可以人手一杯,细细品味羊肉的细腻与鲜香。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师,负责...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」辣酒花螺食谱大全和做法
08-10唤作“下酒菜“、“下饭菜”,这份辣酒花螺都撑得住,汁水浸泡着花螺,捏起一颗挑出肉来,轻微炖煮一下已入味三分,肉质鲜美,口感酥脆,吃完不禁会嘬嘬手指再来一颗,待面前堆满螺壳,方为满足。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」冰糖雪梨炖燕窝食谱大全和做法
08-17雪梨汤清甜可口,搭配燕窝的蛋白清香,营养丰富。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师,负责多国政要访华期间餐饮。这次在春播菜谱中制作了诸多精美的家常菜、创意菜,普及中餐的传统制作方法,让...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」干锅有机菜花食谱大全和做法
08-11菜花的营养价值特别丰富,味道微甘,鲜嫩好吃,可糯可脆,干锅做法是比较常见的一种,想想菜花头充分吸收了干锅锅底和肉片的滋味,不禁想去盛一碗白饭。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师,负责多国...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」上汤黄油焗龙虾食谱大全和做法
08-07家庭餐做龙虾听上去有些麻烦,真正上手时发现并非如此。黄油香味渗入细嫩的龙虾肉,淡奶油粘在红色的龙虾壳上,未食已被卖相诱惑,先拿出手机照一张再说。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师,负...
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【步骤图】「春播主厨张朝辉」金针菇肥牛卷食谱大全和做法
08-24肥牛卷裹着脆嫩的金针菇,牛肉脂肪融化后直接渗透到金针菇里面,小份量一口一个把嘴巴塞得满满,黑胡椒汁把味道调的正好,保准大受好评。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师,负责多国政要访华期...
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