【步骤图】五香红豆花生猪肉粽子食谱大全和做法

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五香红豆花生猪肉粽子的做法步骤图

用料  

糯米1000
粽叶40
五花肉500
红豆200
花生100
五香粉一包
5勺
老抽 适量
生抽 适量
适量
黑芝麻 适量
瑶柱 适量

五香红豆花生猪肉粽子的做法  

  1. 猪肉提前一天腌制好
    (千万别用从冰箱拿出来还没解冻回常温的肉 会腌不进味道。)
    这次就是一个教训 肉腌了一天也不香 不够味

    五香红豆花生猪肉粽子的做法步骤图 第2张
  2. 豆子也提一天泡

    五香红豆花生猪肉粽子的做法步骤图 第3张
  3. 用开水浸泡洗净

    五香红豆花生猪肉粽子的做法步骤图 第4张
  4. 米泡2小时用老酱油 盐拌均匀

    五香红豆花生猪肉粽子的做法步骤图 第5张
  5. 炒香备用

    五香红豆花生猪肉粽子的做法步骤图 第6张
  6. 干贝

    五香红豆花生猪肉粽子的做法步骤图 第7张
  7. 把豆子加入米拌均匀

    五香红豆花生猪肉粽子的做法步骤图 第8张
  8. 包啦
    普通锅 煮3个小时。
    水要保持泡过粽子哦

    五香红豆花生猪肉粽子的做法步骤图 第9张
  9. 香啊
    个人觉得放凉的粽子咸香味更浓 闻着就想吃

    五香红豆花生猪肉粽子的做法步骤图 第10张