春心荡漾蒸茄子做法 食材 步骤

连着几天营地活动，吃的清汤寡水的，回到家自己整一道菜吧，打开冰箱，骚紫骚紫的紫茄子瞬间让我有了创作的冲动

用料  

春心荡漾蒸茄子的做法  

1. 首先找一根没有被女生用过而且心理健康的茄子，如图所示切成这样，最好茄子不要去皮，因为去皮会被妈妈骂

2. 准备蒜蓉材料，有蒜末，小米椒，姜末，葱末等，不要问为什么蒜蓉里放这些有的没的，我这是高配的蒜蓉，只要你愿意往里吐半碗粘痰都行，咬不断那种

3. 人家做的蒜蓉都金黄金黄的，我这做的跟人吃完苞米蘸酱窜稀了一样，唉……对了，里面加了酱油，蚝油，天津蒜蓉辣酱，喜欢淡一点就不要加这些，直接上糖和盐

4. 把这些像屎一样的物质抹到茄子上，这下茄子绝对有心理阴影没跑了

5. 上锅蒸，十五分钟到二十分钟，我的盘子有点小，不对，是这倒霉茄子长得太长了

6. 出锅，撒葱，有香菜也可以撒点，

7. 看上去恶心吧啦的，吃着也还行，茄子都被干掉了，剩了不少蒜蓉，一会给狗子拌饭吃

小贴士

其实，我有点后悔没有加细的粉丝，这样家里那头土猪就不会把茄子全造了。真想不通，一个瘦瘦的女生怎么比生产队的猪还能吃